Ragout úr hvítkál

Þvoið og skornið hvítkál. Skerið kjúklingana. Í pönnu með þykkum botni til að hella olíunni, Ext innihaldsefni:

• Hvítkál - 500 g
• Kúrbít - 1 stykki (miðlungs)
• Gulrætur - 100 grömm
• Hvítlaukur - 3 sneiðar
• Laukur - 100 grömm
• Tómatar - 400 grömm (þú getur tekið tómatmauk)
• Ólífuolía - 40 grömm

Leiðbeiningar

Þvoið og skornið hvítkál. Skerið kjúklingana. Í potti með þykkum botni skal hella í olíu, bæta við hvítkál og kúrbít, setja á miðlungs hita. Skerið laukin og gulræturnar, steikið sundur í pönnu. Þegar hvítkál og kúrbít eru næstum tilbúin til að bæta við steiktum tómötum eða tómatmauk. Sjóðið í 5 mínútur. Í endanum skaltu bæta við steiktum gulrótum og með lauk og hvítlauk, grænu. Bíddu í 10-15 mínútur til að slökkva á eldavélinni. Bon appetit.

Boranir: 4-5