- Eggjarauður - 3 stykki (auk 1 eggjarauða á áfyllingu)
- Margarín - 200 grömm
- Sykur - 0,5 bollar (auk 0,5 bollar af sykri í fyllingu)
- Soda - 1 Hluti (á þjórfé hnífsins)
- Mjöl - Til að smakka (til að gera deigið mjúkt og teygjanlegt)
- Kotasæla - 200 grömm (fylla)
1. Til að deigja í baka, verður þú fyrst að bræða smjörlíki. Bæta við sykri og eggjarauðum. Nauðsynlegt er að þeyttu blöndunni vel þar til sykurinn leysist alveg upp. Setjið síðan gosið. Setjið sigtið hveiti þar til deigið er mjúkt og teygjanlegt. 2. Leystu deigið í 20-30 mínútur, hvíld. Síðan rúllaðu deigið í eitt lag og settu það á bakpokann. Kakan á baka ætti að borða í ofni í um 15 mínútur við 150 gráður hita. 3. Á þessum tíma, meðan kaka er bakað, undirbýr við fyllingu. Setjið kotasæla í sérstökum skál, bætið eggjarauða og sykri. Blandið vel þar til slétt. Kakan var bakað. Fjarlægðu það úr ofninum og láttu öskunni fylla á köku. Og slétta það. Setjið aftur í ofninn í 10 mínútur við sama hitastig 150 gráður. 4. Við höfum 4 egg hvítu eftir. Bætið sykri við próteinið og svipið þar til þykkt. Taktu baka úr ofni og hella því á margan. Skeið margan til að gera það slétt og fallegt. Og aftur sendum við köku okkar í ofninn í 15 mínútur. Þó að meringue minnki og ekki blanch smá. The baka er tilbúinn. Þú getur skorið í skammta og haft skemmtilega matarlyst!
Þjónanir: 8-9