- smjör - 1 Piece (innihaldsefni fyrir deig :)
- hveiti - 2 1/4 Cups
- salt - 1 klípa (eftir smekk)
- sýrður rjómi - 7 Art. skeiðar
- stewed hvítkál - 1 stykki (innihaldsefni fyrir fyllingu :)
- grænn laukur - 3 stykki
1. Grípa stóran gröf 1 pakka af frystum smjöri. Setjið smjörið á trébretti, kápa um 2 1/4 bollar af hveiti. Blandið þar til slétt. Bætið salti eftir smekk. 2. Leggðu blönduna með glæru og hellðu í miðjunni. Hellið í hola sýrða rjóma (um 250 grömm) og hnoðið deigið rétt. Ef nauðsyn krefur, bæta við nokkrum hveiti. 3. Setjið deigið í kæli í um 2 klukkustundir. 4. Skiptið frystu deiginu í litla bita. Rúlla bolta með um það bil 3 cm í þvermál. Rúllaðu hverri boltanum í íbúð kökur með því að nota rúlla. Fylltu pönnurnar með fyllingu (í þessu tilfelli er stewed hvítkál og fínt hakkað grænn laukur). Hitið ofninn. Smyrðu patties með barinn egg. Bakið í 200 gráður þar til eldað (30 mínútur).
Þjónanir: 4