Salat "Heilsa fyrir fjölskylduna"
- lauf af grænu salati
- 1 fullt af radish
- 1 dós af niðursoðnu korni
- 0,5 glös af rauðum currant
- 2 soðin egg
- jurtaolía
- grænmeti, salt eftir smekk
Hvernig á að undirbúa fat:
Leaves af salati tár. Rifsberjarnar eru þvegnar, skrældar frá stilkunum og settir í salatskál. Radish skera í hringi, crumble egg, grænu nashinkovat. Tæmdu vökvanum úr dósinni með korn. Öll innihaldsefnin eru blandað í salatskál, árstíð með olíu og salti eftir smekk.
"Fantasy" salat
- 1 rauðvín soðin
- 2 gulrætur ferskir
- 0,25 hvítkál
- 1-2 agúrkur
- jurtaolía eftir smekk
Hvernig á að undirbúa fat:
Skerið gúrkur í þunnt hálfhringa. Eftirstöðvar grænmeti ætti að vera nuddað á stóra grater. Öll innihaldsefni salatsins eru sameinuð, kryddað og kryddað með jurtaolíu (þú getur - ilmandi). Salat skreyta eftir eigin ákvörðun.
Herculean Cutlets
- 2 bollar af Herculean flögur "Extra"
- 1,5-2 bouillon teningur af kjúklingi
- 2 laukur laukur (hakkað)
- 2 egg
- 2 msk. skeiðar af dilli
- grænmetisolía til steikingar
Hvernig á að undirbúa fat:
Hercules hella 1 bolla af sjóðandi vatni, sem leysti seyði teninga og lokaðu skálinni þar til flögur bólga. Ef þú eldar smákökur fyrir börn, þá er betra að bæta ekki við seyði við seyði þar sem þau innihalda mikið af matvælum. Eftir 10 mínútur bæta við bólgnum flögum steikt í laukolíu lauk, ferskt egg og hakkað dill. Blandið öllu saman og steikið eins og pönnukökur yfir lágan hita. Bragðið af fatinu líkist kjúklingaskeri.
Kartöflu spíra
- 6-7 kartöflur
- 3 bollar hveiti
- 2 egg
- jurtaolía eftir smekk
Hvernig á að undirbúa fat:
Skrældar og soðnar kartöflur í gegnum kjöt kvörnina. Blandið kartöflumúsinni með hveiti, eggjarauðum og þeyttum hvítu. Salt. Sú massa rúlla út, skera í demöntum, í miðju gera niðurskurð. Steikið í matarolíu í 2-3 mínútur.
Kökur á jógúrt
- 2 bollar af jógúrt
- 2 msk. skeiðar af jurtaolíu
- 0,5 bollar af kúrsuðum sykri
- 1 klst. skeið af gosi, slaked ediki
- 500 g af hveiti
- 1 egg
- sesamfræ
Hvernig á að undirbúa fat:
Kefir berst með jurtaolíu. Setjið gos, sykur og hveiti. Hnoðið deigið. Þegar deigið er tilbúið skaltu rúlla því í lag 1 cm þykkt, skera í demöntum, toppa með barinn egg og stökkva með sesam. Setjið á smurða bakplötu og bökuð í ofninum í 20 mínútur.
Pie með sultu
- 1 kg af hveiti
- 25-50 g af geri
- 2 bollar af heitu vatni
- 2 tsk. Salt sultu eða þykkur sultu
Hvernig á að undirbúa fat:
Hellið í leir- eða enamelvörur með 0,5 glös af heitu vatni og leysið upp í því. Bætið öðru 0,5 bolli af saltvatni og byrjaðu að smám saman kynna hveiti, þá - restin af vatni og hveiti. Deigið ætti að vera þétt. Rúlla deigið fyrir baka í skál, hyldu það með servíni og láttu það vera á heitum stað í 1 klukkustund. Þegar deigið er hvíld skaltu rúlla því út og fara svolítið til að skreyta. Setjið ofan af sultu eða sultu, skreytið köku með grilli úr eftirliggjandi deiginu. Smyrðu köku með eggjarauða. Bakið í ofni í 30 mínútur með í meðallagi upphitun.
Brewed kökur
Til að prófa:
- 100-125 g smjör smjör
- 1 bolli af hveiti
- 4-5 egg
- 0,25 tsk salt
Fyrir krem:
- 3 egg
- 1 glas af sykri
- vanillín eða vanillusykur
- 1 msk. skeið af hveiti
- 300 ml af mjólk
- 300-400 g smjör smjör
Hvernig á að undirbúa fat:
Frá undirbúnu deiginu er hægt að gera mugs eins og 1 fullt teskeið. Setjið þær á bakplötu sem er þakið bakpappír, 4 cm í sundur. Setjið bakpokann með kökum í hitaðri ofni. Bakið í 15-20 mínútur við 200 ° C, láttu síðan hitann að 160 ° C og böku í 15 mínútur. Undirbúið kremið. Egg mala með sykri, bæta vanillíni og hveiti. Mjólk sjóða og varlega, í þunnri hylki hella eggblöndunni í það, hrærið það með þeyttum. Allt ferlið verður að gera á lágum hita þar til kremið þykknar. Fjarlægðu síðan úr hita og kólum. Bætið kremsmjörið og setjið í kæli. Hakkaðar kökur skera af annarri hliðinni og fyllt með rjóma.