- Thin lavash - 2 stykki
- Hakkað kjöt - 300 Gram
- Tómatar - 200 Gram
- Sýrður rjómi - 200 grömm
- Salat "gulrætur í kóresku" - 150 grömm
- Grænmeti olíu - 2 Art. skeiðar
Ég segi þér hvernig á að gera lavashrúllur með hakkaðri kjöti. Í grundvallaratriðum er ekkert erfitt að undirbúa, en það er alltaf þægilegra að fá uppskrift á hendi, svo að ekkert sé hægt að gleyma og rugla saman. Þar af leiðandi, ef þú fylgir uppskriftinni greinilega mun þú fá mjög safaríkan og ánægjulegan hraun, sem hægt er að þjóna sem snarl á hátíðaborð eða hlaðborð, þú getur notað það sem snögga snarl um daginn, eða þú getur sett það á borðið meðan á veislu stendur. Í stuttu máli er diskurinn alhliða í notkun, þannig að uppskriftin verði gagnleg fyrir alla;) 1. Leggið þið fyrir sig, eða kastaðu því beint í pönnu beint og látið það vera tilbúið (í tíu til tuttugu mínútur) í miðlungs eldi. 2. Meðan áfyllan er soðin, píta brauð (endilega bæði saman, ekki aðskildir frá hvor öðrum, þannig að rúllan rífur ekki í mestu inopportune-augnablikinu) rétta og smyrja sýrðum rjóma. Þú getur stökkva á uppáhalds kryddjurtum þínum með sýrðum rjóma, en klassísk uppskrift að því að fá hraunhlaup með hakkað kjöti krefst þess ekki. 3. Við látum Pita brauð liggja í bleyti, og á þessum tíma fínt höggva tómatar og gulrætur (ef nauðsyn krefur). 4. Nú er allt sem eftir er fyrir okkur að leggja út steiktu hakkað kjöt, gulrætur, tómatar og grænmeti ef þú vilt. Snúðu pítunni vel í rúlla, skera í sundur - og snarlið er tilbúið! Ég er viss um að þegar þú hefur prófað þetta frábæra og einfalda uppskrift af hrauni með hakkaðri kjöt, munuð þér örugglega elska það fyrir einfaldleika hennar og smekkssamsetningu!
Boranir: 4-5