Kjúklingasalat úr bókhveiti Hvert okkar hefur uppáhaldstegundir okkar bakstur. Einhver líkar við kökur ömmu og ostakaka, einhver - fljótur charlottes og casseroles, og einhver er ekki of latur til að verja allan daginn til að borða fjöllagaða frábæra köku. Sem reglu er allt þetta mjög gott, en ... ekki mjög gagnlegt. Og ef einhver frá fjölskyldumeðlimum er með magavandamál, of mikið eða sérstaka óskir í mat, þá er það oft að stríða honum við sameiginlega borða af óæskilegum dágóðum, grimmur. Það er af þessari ástæðu að margir húsmæður leita oft að bakvið uppskriftir sem ekki aðeins verða bragðgóður heldur einnig gagnlegar fyrir alla. Og hvað í þessu tilfelli gæti verið betra en smákökur úr bókhveiti með kotasælu. Hann hefur jafnvel mataræði nafn - bæði bókhveiti og kotasæla hafa aldrei skaðað neinn. Og ef þú lítur á lista yfir innihaldsefni, munt þú sjá að þú þarft ekki smjör til að búa til kökur úr bókhveiti með kotasælu. Svo bakstur verður ekki feitur, en það er ekki ljúffengur. Auðvitað, allir sætabrauð með bókhveiti hafa sérkennilegan bragð og smekk, sem er ekki til allra mæta. En það eru líka góðir aðdáendur bara slíkar matreiðsluvörur. Reyndu að baka kökur úr bókhveiti með kotasælu og þú munt vita hvort þú ættir að gera tilraunir með flóknari uppskriftir sem innihalda þessa vöru.
Innihaldsefni:- Hrokkið 150g
- Mjólkurhveiti 0,5 msk.
- Hveiti 0,5 msk.
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Sykur 3 msk. l.
- Baksturduft 0,5 tsk.
- Skref 1 Til að undirbúa kexina skaltu taka hveiti og bókhveiti, 9% fitu, egg, sykur og bakpúðann.
- Skref 2 Sameina allar vörur: kotasæla, hveiti, egg, sykur og baksturduft.
- Skref 3 Hnoðið einsleitt deigið. Deigið þar af leiðandi ætti að vera mjúkt og teygjanlegt, ef deigið reynist vera of mjúkt skaltu bæta við smá bókhveiti eða hveiti.
- Skref 4 Skrúðu vinnusvæði með hveiti og rúlla deigið í lag 1 cm þykkt og klemaðu síðan kökurnar með mótum.
- Skref 5 Takið bakplötuna með perkament pappír og láttu kexin út.
- Skref 6 Bakið í ofþensluðum ofni í 200 ° C í 15-20 mínútur þar til það er ryðgað.
- Skref 7 Kæla smá, og þá sópa umframhveiti, þjóna smákökum heitum.