Súffel úr tvöföldum ketli Þú getur eldað mat á gufu. Þetta er mest viðkvæmt af öllum hefðbundnum matreiðsluaðferðum. Eina gallinn við að elda fyrir par er föllitið á fatinu. En á síðuna okkar ríkur úrval sósur, fyrir hvern smekk, sem þú getur bætt eða lagt áherslu á bragðið af hvaða vöru sem er. En varðveisla næringarefna, litur vörunnar gerir það mögulegt að fantasize með því að þjóna fat. Eldaðu þessar diskar að minnsta kosti stundum. Gætið að heilsu þinni! Í dag í valmyndinni af tvöföldum ketils - kjúklingasúffel með grænmeti. Ég valdi bjarta græna baunir og graskerarkenna. Þú getur eldað Soufflé úr kjúklingi án aukefna. Veldu smekk þinn.
Innihaldsefni:- Kjúklingabakstur 300 g
- Egg kjúklingur 2 stk.
- Krem 200 ml
- Salt 2 g
- Frosnir baunir 50 g
- Grasker 50 g
- Skref 1 Til að búa til kjúklingasúffla þarftu að taka kjúklingafyllingu, egg, rjóma 20%, salt, ís eða ferskar grænar baunir, grasker.
- Skref 2 Hakkaðu kjúklingabrokkið í blöndunartæki.
- Skref 3 Skerið graskerinn fínt í teningur. Ætur og graskerblanch í 3 mínútur (í köldu dýfa í sjóðandi vatni).
- Skref 4 Egg slá með blöndunartæki.
- Skref 5 Bæta við kreminu. Aftur á móti, slá egg-rjóma massa.
- Skref 6 Blandaðu kjúklingasniuki með eggjakremi.
- Skref 7 Bættu blönduðu grænmetinu við fyllinguna.
- Skref 8 Helltu blandan sem myndast í gámur frá gufubaðinu. Setjið það í gufubað í 40 mínútur.
- Skref 9 Fjarlægðu súfflann frá gufubaðinu vandlega.
- Skref 10 Skerið sælgæti í pörum. Berið fram í hádegismat eða kvöldmat.