Kjúklingur með courgettes

Í fyrsta lagi skera kjúklingur í mjög litla teninga. Næstum við taka kúrbít - við hreinsa það Ing Ingredients:

• Kjúklingabringur - 300 g
• Courgette - 500 grömm
• Mozzarella - 1 stykki (moli)
• Parmesan - 200 g
• Búlgarska pipar - 0,5 stykki
• Ólífur - 10 stykki
• Salt, pipar, ólífuolía - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Í fyrsta lagi skera kjúklingur í mjög litla teninga. Næstum við tökum kúrbít - við afhýða það úr skrælinu, skera það í palam, taka út fræ og skera í hálfa hringi. Kúrbít elda steikt. Ostur mozzarella skera í sneiðar. Þá nudda parmesan á miðjunni. Fínt skera búlgarska pipar. Þá dreifa kjúklingasflökunni (salti og pipar) í fatinu fyrir bakstur, þá lag af steiktum kjúklingum. Við kúrbít, láttum við leggja jafnt sneiðar af mozzarello osti og stökkva yfir með rifnum parmesan osti. Ofan á ostunum skaltu setja ólífurnar og piparinn og setja í ofninn í 20-25 mínútur við 200 gráður hita.

Þjónanir: 6-8