Kaka af möndlum og kornhveiti Stundum viltu baka eitthvað ekki flókið, en það er áhugavert! Þetta er uppskriftin sem við ákváðum að bjóða í dag - baka úr kornhveiti. Annars vegar eru innihaldsefnin mjög einfaldar, en samsetning þeirra gerir bakstur samtímis létt, crunchy, mjög ilmandi! Til að borða, þarftu hreinsaðan möndlu. Það má finna í stórum matvöruverslunum, en oftast er þessi hneta ekki seld. Til að hreinsa möndlur skal hella því með sjóðandi vatni og fara í 10-15 mínútur, og þá mun "húðin" auðveldlega falla á bak og hreinsa af. Það er líka mjög mikilvægt að smyrja formið vel með smjöri, þar sem sykur er í köku og þegar bakað er getur það stuðlað að pestering. Almennt er undirbúningur þessarar baka að taka þig mjög lítill tími, og niðurstaðan verður skemmtilega vinsamlegast og fullkomlega skreyta te!
Innihaldsefni:- Mjöl, korn 150 g
- Sykur 150g
- Almond 150g
- Smjör 150 g
- Egg kjúklingur 3 stk.
- Breadcrumbs 4 msk. l.
- Skref 1 Til að gera baka, taktu kornhveiti, sykri, möndlum, mjúkum smjöri, eggjum.
- Skref 2 Sameina hveiti og möndlur, sem eru fyrirfram hreinsaðar og mylja í mola.
- Skref 3 Sameina mjúkan smjör með sykri og bætið 1 eggi við hvert egg - blandið vel saman.
- Skref 4 Helltu blandan sem myndast í hveiti með möndlum.
- Skref 5 Hrærið vel deigið.
- Skref 6 Shape 12 x 30 cm að stærð, smyrjið vel með smjöri og stökkva með brauðmola.
- Skref 7 Setjið deigið og stigið með spaða.
- Skref 8 Bakið í ofþensluðum ofni í 200 ° C í 25-35 mínútur, reiðubúin til að athuga með tréskeri (það verður að fara í tilbúinn köku). Pie smá svalt, taka vandlega út og geðþótta skera.