Lax með fennel og sítrónu

Þvo sítrónu og skera í þunnar sneiðar. Fennel fínt hakkað. Innihaldsefni:

• Lax - 500 grömm
• Fennel stöng - 1 stykki
• Lemon - 1 stykki
• Sol - 1 klípa
• Pepper - 1 klípa

Leiðbeiningar

Þvo sítrónu og skera í þunnar sneiðar. Fennel fínt hakkað. Næst skaltu setja í filmu 2-3 hringi af sítrónu, sem á að setja steik lax, pre-salt og pipar það. Setjið fennelinn snyrtilega á laxinn. Settu síðan filmuna þannig að engar holur séu til staðar og bakið í ofninum í 20-30 mínútur. Athugið: Í stað þess að fennel, þú getur notað grænu eða sellerí rót, og í stað lax - silungur eða bleik lax.

Gjafir: 1