- núðlur umbúðir - 1 stykki
- ferskum sveppum - 450 grömm
- Búlgarska grænn pipar - 3/4 Gler (fínt hakkað)
- laukur - 3/4 Gler (fínt hakkað)
- hvítlaukshúð - 3 stykki (fínt hakkað)
- grænmetisolía - 2 hlutir. skeiðar
- Kan af pasta með sósu - 2 stykki
- þurrkaðir basilikar - 1 l. skeið
- pökkun osti Ricotta - 1 stykki
- Egg - 2 stykki
- ostur Mozzarella - 4 bollar (grate)
- Parmesan ostur - 1/2 bolli (grate)
1) Kældu núðlarnar í Lasagna í stórum potti með sjóðandi vatni í 10 mínútur. Hellið heitt vatn, skolaðu núðlurnar með köldu vatni og setjið til hliðar. 2) Í stórum pönnu steikja í grænmetisolíur sveppum, grænn pipar, lauk og hvítlauk. Bætið við þá líma með sósu og basil. Kryddið og eldið við lágan hita í 15 mínútur. 3) Blandið saman Ricotta osti, 2 bolla af Mozzarella osti og eggi. 4) Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (175 ° C). Dreifðu 1 bolla af tómatasósu yfir fituðu botninn á pönnu. Nú setja lag af núðlum á bakstur lak, þá setja blönduna með Ricotta osti, pasta með sósu og Parmesan osti. Endurtaktu röð laganna á sama hátt og ljúktu lag af Mozzarella osti. 5) Bakið í 40 mínútur. Látið standa í 15 mínútur áður en það er notað.
Þjónanir: 12