- Svartur currant - 600 Grams
- Vatn - 4 Cups
- Sugar - 0.5 Cups
- Sterkju - 2 Art. skeiðar
Ég vil deila með þér uppskrift að elda hlaup úr currant. Það verður súrt, með mjög ríkum berjum bragð. Þess vegna, ef þú elskar þetta berry ferskt, ættir þú að vita hvernig á að undirbúa hlaup úr currant :) 1. Fyrst munum við raða út og þvo sess okkar, hreinsa litla twigs og lauf. Og ef þú hefur frosið ber, látið það bara þíða við stofuhita. 2. Nú mala á currant í blandara eða mala það í gegnum ostskálina, eins og það var alltaf gert í klassískum cupcake uppskrift úr currant frá ömmur okkar :) 3. Setjið kartöfluna okkar kartöflum á eldavélinni, eins og svolítið hitað, - bæta við vatni. Blandan verður að sjóða. 4. Þó að framtíðarsúra hlaupið okkar við heimilisaðstæður sé að sjóða, í glasi af köldu, hreinsuðu vatni, þynntum við sterkju og blandum vel saman. 5. Berjum okkar ætti nú þegar að sjóða, svo, án þess að stöðva mikla hræringu, hella við vatni með sterkju í berjum. Við skulum sjóða það allt saman og halda því í þrjá mínútur. 6. Síðast þegar við blandum saman til að losna við klumpana og reyndu sykur. Ef nauðsyn krefur, bæta við fleiri sykri, eins og vanillín eða kanil, ef þess er óskað. Fjarlægðu úr hita og látið kólna. Hellið út á bolla, og þú getur þjónað. Bragðið er töfrandi, bæði í kulda og heitu. Svo ég mæli með :)
Servings: 5-6