- Loaf af ciabatta - 1 stykki
- pestó - 4 teskeiðar
- mozzarella - 220 grömm
- fíkjur - 3 stykki
- Basil leyfi - 12 stykki
- skinku - 4 sneiðar
- salt og pipar - - Til að smakka
Hitið ofninn í 220 gráður. Í millitíðinni skal skera brauð af því að það eru 4 samlokur. Dreifðu hverjum sneið 1 teskeið af pestó. Settu sneiðar af mozzarella osti. Smakkaðu með salti og pipar. Smakkaðu með fínt hakkað fíkjum, prosciutto og basil. Lokaðu samlokunum og settu á bakplötu. Bakið í 10 mínútur. Berið strax.
Þjónanir: 4