Burgers með kalkún, chili og osti

Hitið grillið í háan hita. Í miðlungs skál, blandið kalkúnn kjöt, chili jalape Innihaldsefni:

• kalkúnn kjöt - 650 grömm
• chili jalapeno - 1 stykki
• Rifinn Monterey Ostur Jack - 60 Grams
• brauð mola - 1/4 Cups
• majónesi - 2 hlutir. skeiðar
• Salt og jörð pipar - - Til að smakka
• Bollur fyrir hamborgara - 4 stykki

Leiðbeiningar

Hitið grillið í háan hita. Í miðlungsskál, blandaðu kalkúnkukjöti, chili jalapeño, osti, kexum, majónesi, 1 teskeið af miklu salti og 1/4 teskeið af pipar. Hrærið varlega með gaffli. Form 4 skeri með þvermál 10 cm og þykkt 2,5 cm með þumalfingur til að gera gróp í miðju hverrar köku. Dampen brotin pappír handklæði með olíu og þurrka grindurnar. Smelldu patties með salti og pipar. Steikið á grillið í 5 til 8 mínútur á hvorri hlið. Steikið bollana á grillið eftir vilja. Leggðu út kakóin tilbúin fyrir helminga af rúllum ásamt viðeigandi fyllingu, hyldu eftir helmingana af bollum ofan og þjóna.

Þjónanir: 4