- Grape Juice - 2 Cups
- sykur - 1/2 bolli
- Kalt vatn - 2-1 / 2 Cups
- sítrónur - 4 stykki (safa)
Fjarlægðu Zest úr nokkrum sítrónum. Setjið það í pott. Það að kreista út allar sítrónur. Bæta við 1/2 bolli sykri. Blandið vel og látið sjóða. Eldið í 5-7 mínútur. Slökktu á hita og hella 3 bolla af köldu vatni. Hellið blöndunni í lokaðan ílát. Setjið í frystir í 1,5 klst. Hrærið með gaffli og kældu aftur í 1 klukkustund. Endurtaktu síðan aftur. Það er það sem við ættum að fá. Lemon granít er tilbúin. En þar sem við þurfum eitthvað upprunalega, höldum við áfram að elda. Við þurfum þrúgusafa. Í pottinum undirbúum við vínber granítið á sama hátt og sítrónu granítið. Hlutföll: 2 bollar af safi fyrir 1/2 bolli af sykri. Kæfðu við, eldið í u.þ.b. 8 mínútur, helltu köldu vatni og settu í frysti. Stundum hrærið og frystið síðan aftur. Voilà! Dreifið sítrónu og vínber granít í glasi (helmingur).
Þjónanir: 8