- Quail egg - 20 stykki
- brauð - 4 stykki (sneiðar)
- skinka - 2 stykki (sneiðar)
- Smjör - 30 Gram
- hakkað laukur - 1 stykki (knippi)
- salt - 1 stykki
- pipar - 1 stykki
Skerið 20 hringlaga stykki úr tiltækum sneiðar af brauði. Dreifðu smjöri á hverju stykki á annarri hliðinni. Snerta öll eggin í sameiginlegri skál. Skerið skinkuna í ferninga um það bil stærð stykki af brauði. Nokkuð steikja stykki af brauði. Steikið skinku í sama pönnu. Steikaðu á quail eggin í sama pönnu. Safna canapes: Brauð, skinka, egg. Hafa góðan morgunverð!
Þjónanir: 20