Japanska salat gúrkur

Skerið gúrkur í þunnar sneiðar. Ef óskað er, getur þú gert eins konar gróp á innihaldsefnum:

• Gúrku stór - 2 stykki
• Rækjur - 400 grömm
• Rice edik - 4 hlutir. skeiðar
• Sojasósa - 1 tsk
• Sykurduft - 1 tsk
• Salt - 1 tsk
• Fræ af sesam - 1 l. skeið

Leiðbeiningar

Skerið gúrkur í þunnar sneiðar. Ef þess er óskað, getur þú gert eins konar gróp á gúrkum (eins og á myndinni), en þetta er aðeins fyrir fegurð, svo valfrjálst. Við undirbúið marinade: Blandið sósu sósu, hrísgrjón edik, duftformi sykur, salt. Hræra. Soðin rækjur eru fyllt með þessum marinade. Dreifðu agúrka á fatinu. Rækjur setja á pappírsbindi til að stafla óþarfa marinade og dreifast ofan á gúrkur. Á toppi, stökkva öllu með þurrkuðum sesamfræjum. Berið kælt. Bon appetit!

Boranir: 3-4