Hvernig á að elda hveiti korn
Það eru nokkrar gagnlegar ábendingar sem fylgja með, þú getur alltaf verið viss um að þú munt fá dýrindis og bragðbætt hveiti korn.
Gagnlegar vísbendingar:
- Í dag í verslunum er hægt að finna tvær tegundir - Poltava og Artek. Poltava einkennist af grófum kornum og nokkuð stórum kornkornum, þannig að það er hentugt til að gera dýrindis kökur og er notað til að bæta við súpur. Artek, þvert á móti, einkennist af litlum kornum og er hentugur fyrir diskar og steikja barnafiskar barna.
- Það er nauðsynlegt að þvo rumpuna, en ekki allt. Í þessari málsmeðferð þarf aðeins Poltava, þótt meirihluti húsmæður, af vana (eða fáfræði), þvo alls konar.
- Þegar vatnið er soðið, vertu viss um að fjarlægja myndaða froðuinn (eins og þegar þú eldar seyði). Það inniheldur lítið rusl, sem getur haft neikvæð áhrif á bragðið og "mengað" magann.
- Ef þú ert ekki viss um gæði vöru sem keypt er, vertu viss um að athuga fjarveru litla steina. Eins og æfing sýnir, hjálpar þetta einfalda meðferð að halda tennur þínar ósnortinn. Þannig að ef þú ákveður að vista á rumpinn (þó að það sé svo ódýrt), þá er betra að vera öruggur, svo að þú missir ekki eftir þjónustu tannlæknis.
Hveiti hafragrautur á vatni
Áður en þú lærir flóknar uppskriftir þarftu að vita hvernig á að elda hveiti graut á vatnið. Það er auðvelt, en þú þarft að "efni höndina þína" á grunnuppskrift, svo að þú getir ekki verið sleginn með fleiri erfiður.
Nauðsynlegar innihaldsefni:
- hafragrautur - 1 gler
- vatn - 2 bollar
- salt - eftir smekk
- Smjör - 20 grömm
Aðferð við undirbúning:
- Hellið krossinum í pott og hellið tveimur glösum af köldu vatni.
- Kælið með salti, bætið salti, látið hitann vera í lágmarki og eldið í 15-20 mínútur, hrærið stundum.
- Ef vatnið gufar upp áður en fatið er tilbúið skaltu bæta við nauðsynlega upphæð.
- Fylltu með olíu og hrærið.
Hveiti hafragrautur á vatninu er hægt að elda sem skreytingar eða sérstakt fat, til dæmis til morgunmat.
Hveiti hafragrautur á mjólk
Hveiti hafragrautur á mjólk er mjög gagnlegt fyrir börn. Það hjálpar til við að staðla verk þörmanna og auðgar líkamann með gagnlegum steinefnum. Og það er mjög bragðgóður og virkilega "heima", þannig að ef þú vilt sökkva í æsku skaltu bara elda þér svoleiðis!
Nauðsynlegar innihaldsefni:
- korn - 0,5 bollar
- mjólk - 1 gler
- salt - klípa
- sykur - 1-2 tsk.
- Smjör - 20 grömm
Aðferð við undirbúning:
- Mjólk hella í pott og bíða eftir að sjóða.
- Þegar fyrstu loftbólurnar birtust, hella risið í mjólkina, bæta við salti og bæta við sykri. Hrærið þar til lausu innihaldsefnin leysast upp.
- Þegar það sjóða skal gera minnstu eldinn, hylja og fara í 30-40 mínútur. Það ætti ekki að vera truflað, það er einnig ráðlegt að opna lokið.
- Eftir tilgreindan tíma skaltu bæta við olíu, hrærið, hylja pönnu með loki og láttu standa í 10 mínútur.
Til að búa til ljúffengan hveiti korn á mjólk, það er betra að nota aðeins þykkur veggi pönnu, annars getur það brenna út.