- Hvítkál hvít - 600 grömm
- Nautakjöt - 400 g
- Bulb - 2 stykki
- Gulrót - 2 stykki
- Tómatur líma - 100 grömm
- Sýrður rjómi - 200 grömm
- Vatn - 0,9 lítrar
- Salt - - Til að smakka
- Pepper - - Til að smakka
- Krydd - - Til að smakka
1. Skolið kjötið, skera í litla teninga. Fry á miðlungs hita í jurtaolíu í 10 mínútur. 2. Skerið hvítkál, afhýðu gulrót og skera í ræmur. 3. Skerið laukin í þunnt hálfhring, léttið steiktu í jurtaolíu þar til gullið er. 4. Nú fylltu multivark - fyrsta hvítkál, kjöt, gulrætur og lauk. Karfa. salt, stökkva með kryddi, hella í vatni og sýrðum rjóma. Stilltu í "Quenching" ham í 30 mínútur. Eftir 30 mínútur, bæta við tómatmaukanum og setjið það í 30 mínútur. Til athugunar! Í ferskum hvítkál er hægt að bæta tómatmaukum strax og setja strax í eina klukkustund. 5. Kál með nautakjöti í multivarquet er tilbúinn! Berið fram með kartöflumúsum, sýrðum rjóma, ferskum eða súrsuðum agúrkur. Pleasant!
Þjónanir: 5