Í raun eru engar sérstakar erfiðleikar við undirbúning brushwood, aðeins þú þarft að vita bókstaflega nokkrar næmi um hvaða, og verður sagt í þessari grein. Og svo, sannleikurinn, það er áhugavert að vita hvernig á að undirbúa heimaaðstæður brushwood, þá lestu þessa grein allt til enda.
Hvað er nauðsynlegt fyrir matreiðslu? Fyrst af öllu þarftu að taka hálf lítra flösku af gosdrykkjum, svo sem "Lemonade", "Pinocchio" eða "Duchess". Það er ráðlegt að nota "sovéska" gosið okkar, ekki innflutt kola og phantom, þar sem þeir fá ekki svo óvenju bragðgóður mat frá þeim. Þess vegna, til að elda heima, ætti brushwood að taka einfalt gos vatn.
Svo tók gos, hella því í stóra pott, við hella út 1 kg. hveiti og bæta matskeið, þú getur með rennibraut, sykur. Nú blandum við allt vel, til að gera þykkt jarðveg. Næst, þetta þykk deig ætti að rúlla út þunnt, jæja, um nokkrar millimetrar, en ekki svo að það verði gagnsætt. Eftir að deigið er runnið út, skera út lítið rétthyrninga úr því. Mikilvægt er að vita að stærð tilbúinnar bursta fer eftir stærð þessa rétthyrnings sjálfs.
Jæja, við verðum að byrja að gera brushwood okkar. Með því að nota handhægni handknattleikanna skera við með hnífnum á miðju hverrar rétthyrnings og snerta vinnusniðið fljótt út. Ætti að vera eins og boga. Áður en eldað er heima á að þjálfa burðartréið til að hylja deigið frá upprunalegu boga.
Nú geturðu bara kastað deigið í djúpa fryerið, þar sem það hefur nú þegar hellt sólblómaolía, um 1 lítra.
Ef það er engin djúp fryer í húsinu, þá er þetta auðvitað ekki vandamál, og það er engin afsökun fyrir því að neita góðgæti. Hægt er að taka einföldustu húðuðu pottinn, hella í sólblómaolíu, bíða þar til það sjóða og setja deigið þar.
Mikilvægt er að kaupa góða olíu þannig að það verði ekki brúnn við undirbúning burstaþols, ódýr olía getur spilla öllu bragði og útliti fullunnar vöru.
Þegar brushwood hefur tekið brúnt lit verður að draga það úr pönnu með hávaða og setja á stóra breiða fat. Það er mikilvægt að ganga úr skugga um að brushwood standist ekki saman, eða allt útlit fatsins er spillt. Við the vegur, þú getur líka lagt út brushwood á pappír napkin, sem mun gleypa umfram fitu.
Ofan á tilbúnu brushwoodinu er nauðsynlegt að stökkva með duftformi sykur, þar sem einnig er hægt að hella smá vanillíni.
Auðvitað eru uppskriftirnar fyrir brushwood mikið, og þú getur eldað, því þú veist hvernig og vita. Og uppskriftin sem er kynnt í þessari grein er hægt að nota þegar þú veist ekki þegar eldiviðið er gert, en þú vilt samt óvart gestunum.
Sumir nota þessa samsetningu af vörum fyrir brushwood, miklu dýrari en flösku af gosi.
1 egg
1 msk. l. sýrður rjómi
2 msk. l. af vatni
4 msk. l. vodka eða cognac
1 msk. l. sykur
klípa af salti
hveiti - um 1 bolli
olía til steikingar - 1 gler
duftformaður sykur
Jæja, ferlið við að elda og steikja er nákvæmlega það sama og lýst er hér að framan.
Það skiptir ekki máli hvernig þú eldaðir eldiviður, það mikilvægasta er að nú liggur það á disk, svo fallegt og svo gott lykt.
Þú gerðir það sjálfur!
Jæja, það er allt! Nú er hægt að hringja í gesti, sjóða ketil og raða saman.