- Egg - 5-6 stykki
- Sykur - 2 Art. skeiðar
- Sojasósa - 3 hlutir. skeiðar
- Lemon - 1/2 stykki
- Grænmeti olíu - 100 Milliliters
- Bow - 2 stykki
- Pepper kryddaður - - Til að smakka
Við setjum eggin mjög soðin. Í millitíðinni, undirbúið sósu - blandið saman sykri, sojasósu og safa af hálfri sítrónu. Súkkan sem er til staðar er sett á eldinn og soðið yfir lágan hita þar til sykurinn er alveg uppleystur. Í hentugum stewpan eða seigla, hita við 100 ml af smjöri, hella hakkað laukunum í hringi og steikja þar til það er rautt. Þá fjarlægjum við laukinn með hávaða og flytjum það á disk. Soðin egg eru hreinsuð úr skel, við kólum að stofuhita, og síðan steikið í sömu olíu, þar sem boga var bara roasted. Steikið í 2-3 mínútur, þar til sterk skorpu á eggjunum. Það er aðeins að leggja fram fallega - skera eggin í 4 hlutum og setja þau á steiktu laukana, hella öllu saman á tilbúinn sósu og stökkva á kryddjurtum. Ef þess er óskað skaltu bæta við smári pipar. Gert! :)
Boranir: 3-4