Búa til valmynd New Year verður alvöru höfuðverkur fyrir hvern gestgjafa. Ég vil taka tillit til óskir fjölskyldumeðlima, koma á óvart gestum með upprunalegu rétti og sýna fram á matreiðslu sína. Einfalda verkefni úrval af hátíðlegur diskar, undirbúið að teknu tilliti til óskir jarðarinnar gula hundsins, sem er tákn fyrir 2018.
Forréttir og salöt fyrir töflu Nýárs
Jörðin Hundur er óhugsandi dýr. Ekki reyna að vekja athygli hennar með góðgæti og erlendu innihaldsefni. Sem snarl getur þú sent inn fallega skreytt kjötplötu eða fat með dósum, þar með talið skinku, hrár kjöt, reykt kjúklingur eða pâté.
Þegar þú velur salöt skaltu íhuga að hundurinn líkist ekki of þungur og feitur matvæli. Því betra er ekki að þjóna flóknum réttum þar sem hvert lag er smurt með majónesi. Hin fullkomna kostur - kjöt með fersku grænmeti og kryddjurtum, klæddur með sýrðum rjóma eða létt sósu. Til dæmis, fyrir nýárs borð mun heitt salat með kálfakjöti, kirsuber og arugula henta.
Annar björt og bragðgóður fatur á borðið getur verið salat með nautakjöti og grænmeti.
Fjárhagsáætlun - hvaða salat með skinku. Með þessu innihaldsefni eru egg, ostur og súrsuðum sveppir samsettar vel.
Aðalréttir fyrir nýárið 2018
Sem aðalréttur er kjöt í öllu formi hentugur. Hundurinn finnst gaman að nagla bein í viðbót við kvoða, svo djarflega þjóna svínakjöt, nautakjöti eða mutton á beinum. Gætið einnig eftir eftirfarandi uppskriftum:
- Bakaðar svínakjöt A ilmandi fatur mun þóknast gestunum þínum. Frá árinu 2018 verður haldin undir vettvangi jarðarhundar, er skreyting rétt að þjóna kartöflum.
- Kanína í kefir marinade. Í náttúrunni Hundur er veiðimaður. Til að þóknast henni skaltu elda kanínuna í ofninum. Kjöt kjöt þess passar fullkomlega við grænmeti og hrísgrjón.
- Chill. Einnig er mælt með hefðbundnum hátíðlegum matum á þessu ári. Undirbúa kalt nautakjöt, helst úr nautakjöti eða kjúklingi til að gera það minna feitur en diskur af svínakjöti.
- Duck bakað í ofninum. Annað klassískt nýtt ár, sem er mjög eins og hundurinn. Það er mælt með að baka fugl með eplum eða appelsínum.
Eftirréttir Nýárs
Jörðin Hundar vísar jákvætt til "ljós" sælgæti. Fyrir hátíðaborðið eru diskar sem byggjast á ávöxtum hentugar. Tákn ársins mun einnig líkjast fallega skreytt eftirrétti af appelsínugult og gult skugga. Til dæmis geta gestir þjónað appelsínu ostakaka.
Annar valkostur er viðkvæma sítrónu souffle þjónað með ferskum berjum.
Að lokum er hægt að undirbúa björt ávexti hlaup.
Vörur og diskar sem eru ekki staðurinn á töflu Nýárs
Það er óæskilegt að borðið sé alveg grænmetisæta. Postal skemmtun vilja ekki vera fær um að raða fyrir hund, sem er rándýr. Neikvætt er tákn ársins og kóreska matargerð af augljósum ástæðum. Fiskur og sjávarfang í hundinum er ekki í mikilli virðingu. Þessar vörur geta verið á hátíðaborðinu, en þeir þurfa ekki að vera hreim.
Þjónn á hátíðaborðinu
Hundinn vill náttúruleg efni. Leggðu töfluna með hátíðlegan lín eða bómullarklút og setjið hverja gesti með napkin af sama klút. Gulur litur er valinn, auk Pastel tónum (mjólkurkenndur, beige, vanillu, creme brulee).
Sérfræðingar í Feng Shui mæla með að setja hvíta rétti á borðið. Æskilegt er að hönnunin sé í lágmarki. Viðunandi lítið áberandi mynstur eða gullna hem.
Sem viðbótarskreyting er hægt að nota gullna hvíta kerti, ávexti eða jólaskreytingar. Þú getur sett smámynd af hundi í miðju borðsins.