Curd kaka

Nudda kotasæla með eggjum og 1 glasi af sykri. Bæta við hálfri teskeið af gosi, blása Innihaldsefni:

• kotasæla - 250 g
• smjörlíki - 125 grömm
• egg - 3 stykki
• hveiti - 10 st. skeiðar
• sykur - 2 bollar
• gos - 1 tsk
• smjör - 1 stykki

Leiðbeiningar

Nudda kotasæla með eggjum og 1 glasi af sykri. Bæta við hálfri teskeið af gosi, slökkt í ediki. Græðið hveiti með smjörlíki og sykri. Bætið við eftir 1/2 teskeið af gosi, slökkt í ediki. Baktu bakunarréttinum með smjöri. Leggið hálfa hveiti blöndunnar á botn moldsins. Leggðu ofan á kotasæsluna og stökkva því með hinum mjólkurhveiti. Hitið ofninn. Bakið í 20 mínútur.

Þjónanir: 4