Víst heyrðu margir um salatið "granatepli armband". Apparently, hann var svo kallaður vegna umferð lögun með opnun í miðju og efsta lag af granatepli korn.
Hvernig á að undirbúa slíka skemmtun
Þar sem salatið er lagað út í lag og þú þarft að fylgjast með lögun sinni kann það að virðast að það sé nokkuð flókið. En í matreiðsluferlinu muntu sjá að það eru nánast engin stór erfiðleikar og mataræði sem er hluti af fatinu er ekki of dýrt og er í boði allt árið um kring.
Á Netinu eru margar greinar sem varða þetta fat og tillögur um undirbúning þess. En í þessari grein veitum við ekki aðeins hagnýt ráð til að auðvelda vinnu vélarinnar heldur einnig leggja út klassískt salatuppskrift.
Þannig þarftu:
- kjúklingabringa án bein eða flök - 250 g (þú getur tekið reykt kjöt, þá færðu fatið auka piquancy)
- kartöflur, beets og gulrætur - 2 stk.
- egg - 3 stk.
- laukur - 1 stk.
- granat - 1 stk.
- valhnetur - 2 msk. l.
- jurtaolía
- majónesi
- salt, pipar
- Í fyrsta lagi erum við að undirbúa vörurnar. Grænmeti er vandlega þvegið, hellt í pott og hellti kalt vatn. Bætið salti auðveldlega við og setjið á eldavélinni. Þar sem kartöflur, gulrætur og beets hafa mismunandi eldunarstundir, stinga þær reglulega með gaffli og taka þau úr sjóðandi vatni.
- Við setjum kjötið í sjóðandi vatni og eldið. Í lok eldunarinnar skaltu bæta við salti og nokkrum lauflökum. Flökið er soðið nokkuð fljótt - um það bil tuttugu mínútur. Ef þú ert með brjóst á beini eða fótlegg, bíddu síðan þar til þau verða að elda tvisvar sinnum meira.
- Á sama hátt eldum við eggjum.
- Öll innihaldsefni verða að kólna undir straumi af köldu vatni (nema kjöt). halda áfram að klippa. Það er betra ef þú deilir þeim á mismunandi plötum. Svo verður auðveldara að mynda salat í framtíðinni. Svo, grænmeti og egg nuddaði á grater, kjúklingur skera í teningur.
- Laukur skera í stórum bita (um fjórðungur hálfs hring) og steikja í matarolíu þar til hún verður gagnsæ.
- Fínt skorið hneturnar eða mala þær á blender.
Við byrjum að dreifa salatinu
Til að gera þetta skaltu taka stóra íbúðplata og setja í miðju glersins eða hreint flösku. Það mun þjóna sem grundvöllur fyrir salatklæðningu.
Lag verður raðað eftir:
- Helmingur kjúklinganna, örlítið festur og stökk með pipar.
- Gulrætur með salti og pipar.
- Á sama hátt dreifa við kartöflum.
- Valhnetur.
- Hálft rófa + salt og pipar.
- Aftur rifið hnetur.
- Steikt laukur.
- Aftur, bæta saltuðu og pipar kjúklingur.
- Dreifðu síðustu hnetum.
- Stökkva með rifnum eggjum.
- Dreifðu eftirfylgjandi baunum með pipar.
Hvert lag ætti að vera smurt með miklu majónesi, þ.mt toppur. Eftir að öll lögin eru lögð, taktu glasið út og hylja allt yfirborð salat með granatepli fræjum. Betra er ekki að borða réttinn strax, en láta nótt standa í kæli. Ef þú vilt er hægt að skipta laukum og gulrætum með rifnum osti og súrsuðum agúrkur. Fyrir skerpu, getur þú stökkva hvert lag með víni ediki.