Eftirréttur af engifer Konfektur engifer, sítrónu og appelsínusafa hefur brennandi, frekar brennandi bragð með smekk af sítrónu nammi. Eftir það er tilfinning um hlýju. Þessi delicacy má bæta við te sem bragðefni. Hægt að setja ofan á bolla með smjöri. Ein eða annan hátt, þú þarft að borða það í litlum skömmtum. Massi engifersins er tilgreint í óhreinum formi. Í uppskriftinni er helmingur af öllu sítrónunni notaður, það er þægilegra að afhýða afhýða úr heilum ávöxtum, eftir það er safnið útdráttur úr einum hluta sítrónu. Seinni helmingurinn í uppskriftinni er ekki notuð.
Innihaldsefni:- Ferskur engifer 150 g
- Orange 1 stk.
- Lemon 80 g
- Sykur 230 g
- Zhelix 5 g
- Skref 1 Undirbúa nauðsynlegar vörur.
- Skref 2 Hrærið appelsínuna og sítrónuna. Einhver þægileg leið til að kreista úr "skimpy" ávöxtum (1 appelsínugult og hálft sítróna) safi.
- Skref 3 Í heildarmassanum fékk ég 100 ml af appelsínu-sítrónusafa.
- Skref 4 Setjið sítrusafa í pönnu, engifer, skrældar og hakkað á fínu riffli. Bætið 2 matskeiðar af sykri, "Zhelfix", skrældar appelsínugult og sítrónu afhýða. Kryddið. Bætið afganginum af sykri. Kryddið aftur, sjóða í lítið eld í 2-3 mínútur. Fjarlægið úr hita. Kældu það niður.
- Skref 5 Flyttu lokið viðbúnaðinn í litla krukku eða vasi.