- Kirsuber - 8 glös
- Sykur - 8 glös
- Kanill - 1 tsk
- Sítrónusafi - 4 hlutir. skeiðar
- Lime safa - 2 hlutir. skeiðar
- Pektín (í umbúðum, duft) - 2 stykki
Fyrir þessa einföldu uppskrift að varðveislu kirsuber ráðleggjum ég þér að taka sætt afbrigði af berjum. Þú verður að hafa krukku. Fyrir þá sem vilja setja meira - aðalatriðið - að halda hlutföllunum. Slíkar kirsuber eru ljúffengir bæði sem sjálfstætt eftirrétt og sem ljúffengur viðbót við það. Barnabörn mín adore niðursoðinn kirsuber með kotasæla eða rjóma, ég bætir við ís og skreytir kökur. Í vetur, niðursoðinn kirsuber eru alvöru finna! Við the vegur, er hægt að skipta lime í uppskrift með sítrónu, þ.e. Taktu bara meira skeið af sítrónusafa. En, ég held, það sama, lime færir sitt eigið framlag til bragðs á niðursoðnum kirsuberjum. Prófaðu mismunandi valkosti og veldu uppáhalds þinn. Til að varðveita sætt kirsuberið er nauðsynlegt: 1. Þvoið kirsuberin, fjarlægðu beinin úr þeim og settu þau í pott. 2. Bæta við kirsuber safa af lime og sítrónu, kanil. Blandið varlega. 3. Setjið blönduna á miðlungs hita og látið sjóða. 4. Þegar kirsuberið bætir við að bæta við sykri og pektíni, blandið og soðið í þrjár mínútur. 5. Sótthreinsið krukkur, hellið á kirsuberinu á þeim, bíðið í 10 mínútur og rúlla þeim með dauðhreinsuðum lokum. Bon appetit! Mig langar til að búa til nýjan matreiðslu kirsuber meistaraverk! Geymið niðursoðinn kirsuber á köldum, dökkum stað.
Þjónanir: 10