- vatn, seyði - 2 bollar
- kartöflur - 3 stykki
- gulrót - 1 stykki
- laukur - 1 stykki
- steinselja rót - 1 stykki
- Hvítkál - 40-50 g
- Tómatur - 1 stykki (eða st.lozhka tómatmauk)
- gróftur - 1 l. skeið (allir)
- jurtaolía - 1-2 Art. skeiðar
- sýrðum rjóma, krem - 2 hlutir. skeiðar
- greenery - 2 Art. skeiðar (steinselja, sellerí hakkað)
1. Þvoið allt grænmeti og grænmeti. Grænmeti hreint og skorið í litla bita. Gulrætur geta verið rifinn. Eða skera það með þunnum rjóma. 2. Vatn eða seyði til að sjóða. Í sjóðandi vökva, hella kartöflum og kornum. Kryddið og sjóða í 5-7 mínútur. 3. Næstu skaltu henda rifðu hvítkálinu í súpuna. Á meðan, í pönnu, sleppum við laukunum með gulrótum og steinseljurót á olíunni. Þegar blöndunni verður gullið skaltu bæta við möldu tómati eða tómatmauk. Kryddið. Við settum það til hliðar. 4. Setjið í steik með sjóðandi súpu hrærið, hrærið annað 5-6 mínútur. Súpa er tilbúin! 5. Við þjónum heitum og bætir sýrðum rjóma og grænmeti við hverja plötu.
Þjónanir: 3