- Cranberry - 1 Kílógramm
- Sykur - 1 kílógramm
Fyrst tökum við trönuberjum. Við þvoið það vandlega, hreinsið það úr sorpi, twigs, þurrkið það. Við setjum það í djúpa fat og mylja það með blender (eða kjöt kvörn eða matur örgjörva). Næst skaltu blanda í hveiti trönuberjum og bæta við sykri. Við förum í nótt, svo að sykur sé alveg uppleyst. Þá hella við á krukkur og geyma í kæli. Ég hella stundum á plastpokum (svo hátt - frá undir salötum). Til þæginda ber að nudda trönuberi fyrir svefn til að yfirgefa trönuberjum með sykri um nóttina. Þá mun undirbúningur vinnustofunnar fyrir veturinn líta út eins og ævintýri. Gangi þér vel!
Gjafir: 7-9