- Tranberjum - 500 grömm
- Sykurreyr - 200 Gram
- Lemon - 1 stykki
- Apple - 1 stykki
Cranberry sultu er unnin sem hér segir (ég biðst afsökunar á því að ég leggi ekki í skref fyrir skref uppskrift að kranberjum sultu með mynd - þegar ég var að elda, var ekki myndavél til staðar): 1. Rifið á sítrónuhreiður á miðlungs grilli. Sítrónusafi kreisti sérstaklega. 2. Þvoðu trönuberjarnar vandlega, láttu þau þorna. Síðan skiptum við berinu í skál, bætið sítrónusafa og sykri. Við blandum það vel og skiljum því fyrir nóttina. 3. Einnig á barnabarnið nudda eplið, skrældar og skrældar. Við flytjum það í pottinn, bætið sítrónusjúkunni við það. 4. Öll safa úr berjum er hellt í pott með epli, bætið 2 matskeiðar af berjum, 150 ml af vatni, látið sjóða og eldið í um það bil 25 mínútur. Eplar ættu að verða mjúkir og sírópurinn ætti að þykkna. 5. Bætið við eftir berjum og eldið þau í 5-8 mínútur. 6. Gimsteinn er næstum tilbúinn - það er aðeins að breiða það út á sæfðu krukkur, loka nær og látið geyma á köldum þurrum stað.
Boranir: 4-5