Muffins með Baileys líkjör

Muffins með áfengi Á hverju ári blandast innlend matargerð mismunandi landa meira og meira, komast inn í hvert annað. Mörg nútíma diskar geta ekki stafað af eldhúsinu í tilteknu landi eða jafnvel meginlandi. Til dæmis, hvað geta enska eða American muffins með tiltölulega ungum írska líkjör sem heitir Baileys tengt við aldirnar? Það kemur í ljós, kannski mjög náið. Breskir eru að undirbúa ger deig fyrir muffins, Bandaríkjamenn kjósa að nota bakstur duft til deig og rjóma líkjör okkar mun án og án þess. Reyndu að borða muffins með bailis, og þú munt sjá hversu viðkvæma og ljúffengur bakstur þinn reynist. Annað leyndarmál muffins okkar með bailis er að fylla og skreyta. Það er ólíklegt að trönuberjum sé kunnuglegt innihaldsefni í enskumælandi löndum, það er frekar okkar "húðkrem". Já, og bakstur okkar er skreytt eins og páskakaka eða páskakaka. Svo reyndu og giska á útlitið, en hvað er þetta eftirrétt? Muffins með bailis eru svo ilmandi og appetizing að næstum, við erum viss um að þú viljir tvöfalda hlutina sem tilgreind er í uppskriftinni.

Muffins með áfengi Á hverju ári blandast innlend matargerð mismunandi landa meira og meira, komast inn í hvert annað. Mörg nútíma diskar geta ekki stafað af eldhúsinu í tilteknu landi eða jafnvel meginlandi. Til dæmis, hvað geta enska eða American muffins með tiltölulega ungum írska líkjör sem heitir Baileys tengt við aldirnar? Það kemur í ljós, kannski mjög náið. Breskir eru að undirbúa ger deig fyrir muffins, Bandaríkjamenn kjósa að nota bakstur duft til deig og rjóma líkjör okkar mun án og án þess. Reyndu að borða muffins með bailis, og þú munt sjá hversu viðkvæma og ljúffengur bakstur þinn reynist. Annað leyndarmál muffins okkar með bailis er að fylla og skreyta. Það er ólíklegt að trönuberjum sé kunnuglegt innihaldsefni í enskumælandi löndum, það er frekar okkar "húðkrem". Já, og bakstur okkar er skreytt eins og páskakaka eða páskakaka. Svo reyndu og giska á útlitið, en hvað er þetta eftirrétt? Muffins með bailis eru svo ilmandi og appetizing að næstum, við erum viss um að þú viljir tvöfalda hlutina sem tilgreind er í uppskriftinni.

Innihaldsefni:

• Hveiti Mel 150 g
• Beilis 150 ml
• Egg kjúklingur 2 stk.
• Sykur 100 g
• Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 12 msk. l.
• Súkkulaði svartur 40 g
• Cranberry þurrkaðir 50g
• Sykur vanillu 2 tsk.
• Baksturduft 1.5 tsk.
• Sykurduft 6 msk. l.
• Beiliss 20 ml
• Sælgæti duft 10 g

Leiðbeiningar

• Skref 1 Fyrir matreiðslu muffins við tökum jurtaolíu, hveiti, eggjum, sykri, Baileys líkjör, svart súkkulaði, þurrkaðir trönuberjum.
• Skref 2 Hakkaðu súkkulaðið í fínu mola, en ekki í duft.
• Skref 3 Tengdu eggin með sykri og taktu vel með whisk.
• Skref 4 Haltu áfram að slá, kynnið jurtaolíu og líkjör.
• Skref 5 Það er gott að slá whisk aftur.
• Skref 6 Í annarri íláti, sameinaðu hveiti, súkkulaði, trönuberjum, vanillusykri og bakpúðanum.
• Skref 7 Blandið þurran hluta deigsins vandlega saman.
• Skref 8 Hellið fljótandi hluta deigsins í þurra og fljótt sameina vörurnar með whisk.
• Skref 9 Setjið deigið í mót fyrir muffins, sem eru undirbúið með pappírsmótum.
• Skref 10 Bakið í ofþensluðum ofni í 200 ° C í 20-25 mínútur. Tilbúinn muffins flott í forminu.
• Skref 11 Undirbúa sætan 2-3 matskeiðar baily blanda og 6-7 matskeiðar af sykri duftformi.
• Skref 12 Blandið öllu vel, ef samkvæmni virðist fljótandi, bætaðu enn saman duftformi sykri.
• Skref 13 Smurðu tilbúna muffins með sætum og skreytt með sælgæti.