- hrísgrjón fyrir sushi - 150 grömm
- Avókadó - 15 grömm
- agúrka - 1 stykki
- krabbi kjöt - 35 grömm
- fljúgandi fiskur - 30 grömm
- nori - 2-3 stykki
- wasabi - 1 stykki
- súrsuðum engifer - 1 stykki
- sojasósa - 1 stykki
Til að undirbúa sushi rúlla Kaliforníu heima, þú þarft sérstakt bambus motta - Makisu. Þú getur fundið það í sérverslunum. Undirbúningur: Setjið hrísgrjónin í miðju norðþangaliðsins. Jöfnuðu það jafnt við brúnina. Efst á hrísgrjónum dreifum við egg fljúgandi fisks jafnt. Snúðu norí lakinu og blettdu í miðju beittu varabi. Settu í miðju krabbi kjöt, sneið af agúrka og avókadó. Rúllaðu rúlla með hjálp Makisu. Við bætum við torginu við sushi. Skerið í 6 stykki. Sushi borið fram með súrsuðum engifer, wasabi og sojasósu.
Þjónanir: 3