Home Chips

1. Skerið kartöflur og skrældar steingervingar með þynnstu sneiðunum sem hægt er að fá með innihaldsefnum:

• stór kartöflur - 2 stykki
• stór steingervingur rót - 2 stykki
• jurtaolía - 6 st. skeiðar
• Jarðhvít pipar - - Til að smakka
• salt - - Til að smakka

Leiðbeiningar

1. Skerið kartöflur og skrældar steingervingar með þynnstu sneiðunum sem þú getur fengið. Þykkt kartöfluhringanna ætti ekki að vera meira en 0,3-0,4 mm. 2. Hellið sneiðri grænmeti, hrist svo að olían nái yfir öll stykki. Salt og pipar. 3. Settu grænmetis sneiðar á bakplötu í einu lagi. Hitið ofninn í 200 ° C, setjið bakpúðann í ofninn. Bakið flögum þar til gullbrúnt (13-15 mínútur). 4. Fjarlægðu bakkubakann úr ofninum. Aftur á móti skipta flögum með pipar og salti. Flytðu ristuðu sneiðar í grillið - kólduðu niður. Berið fram með sósu eða sýrðum rjóma til að veiða.

Þjónanir: 6-8