- Steik úr rauðu fiski - 1 stykki
- Sojasósa - 40 ml
- Svartur pipar - - Til að smakka
- Salt sjó stór - - Til að smakka
- Cherry tómötum - 5 stykki
- Salat Lauf - 2 stykki
Lágmarks innihaldsefni er það sem mér líkar við þetta fat fyrir. Steik marinate í blöndu af sósu sósu, salti og pipar. Sölt setur ekki mikið - sojasósu því það er salt. Skildu mínúturnar í 20-30 mínútur. Cherry tómötum er skorið í hálf og steikt í sjóðandi olíu með hak niður. Fry bókstaflega 1 mínútu, bæta uppáhalds kryddi þínum og fjarlægðu úr pönnu - þetta verður hliðarrétt að steiknum. Í sama pönnu þar sem tómatarnir voru bara rostaðir, kastaðu bökunni. Enn og aftur, vandlega pipar og steikið í 1-2 mínútur á annarri hliðinni - til myndunar skorpu. Steikið hinum megin í aðra 1-2 mínútur. Steik aðal hlutur er ekki að overdry - annars mun það reynast vera gúmmí. Berið steikinn strax með heitum tómötum og salati. Bon appetit!
Þjónanir: 1-2