Grænmetisolía inniheldur mjög mikið magn af feitu fjölómettuðum sýrum sem koma inn í himna mannafrumna og gegna stórt hlutverk í umbrotum. Grænmeti fyrir börn er nauðsynlegt þar sem það inniheldur einnig E-vítamín, sem er svo nauðsynlegt fyrir vaxandi lífveru. Að auki hafa jurtaolíur hægðalyf og kólekuefni.
Verðmæti mismunandi tegundir olíu
Sólblómaolía hefur mikið innihald af ómega-6 fitusýrum og vítamíni E. Kornolía er svipað í eiginleika sólblómaolíu. Ólífuolía er geymt lengur vegna innihalds andoxunarefna í miklu magni. Þessi olía er auðveldast að líkja eftir líkamanum. Þessi olía er nauðsynleg fyrir börn, þar sem það bætir umbrot, útskilnað og hjarta- og æðakerfi. Linseed olía er fengin úr hörfræjum. Þessi olía er bara uppspretta Omega-3 sýra. Fyrir börn er jurtaolía nauðsynlegt til að koma í veg fyrir jafnvægi í þörmum. Flaxseed olía styrkir ónæmiskerfið barnsins, hefur hægðalosandi áhrif og er mjög gagnlegt fyrir húðina. Geymið þessa olíu í dökkum flösku, lokinu skal vera vel lokað.
Þegar þú getur gefið börnum jurtaolíu
Grænmeti er hægt að taka með í mataræði barnsins frá 5 mánuði. Bættu fyrst við aðeins nokkrum dropum. Smám saman, að snúa við viðbrögð líkama barnsins, auka magn olíu þannig að á árinu notaði barnið 3-5 grömm á dag. Ef barn er yfir þriggja ára aldur, hækkar magn þessarar olíu smám saman í 10-16 grömm á dag. Æskilegt er að gefa jurtaolíu til barna á annan hátt, þannig að þau fái fleiri gagnlegar og ýmis efni. Æskilegt er að skipta um mismunandi tegundir jurtaolíu.
Hvernig á að velja jurtaolíu fyrir barn
Til notkunar í barnamatur, þú þarft góða olíu. Sumar tegundir jurtaolíur eru ekki mjög háar næringargildi. Áður en þú kaupir olíu skaltu fylgjast með merkimiðanum, til að forðast að kaupa ófullnægjandi vöru, með öðrum orðum, blöndu með óhreinindum ýmissa lítilla olíu. Áður en þú gefur börnum olíu skaltu reyna það sjálfur. Gæðiolía ætti ekki að vera bitur, ætti ekki að vera skýjað og ekki innihalda óþægilegt lykt.
Grænmeti olíur geta verið unrefined og hreinsaður. Hreinsunin er mismunandi á milli þeirra. Órafin olíutegundir eru aðeins hreinsaðar úr vélrænni óhreinindum. Leifar magn herbicides geta innihaldið olíur af þessum tegundum. Óunnið sólblómaolía fyrir börn yngri en 3 ára er ekki ráðlögð.
Hreinsaður sólblómaolía er sérstaklega hreinsuð. Af olíum af þessari gerð eru arómatísk, bragðefni, litarefni, auk frjálsra fitusýra fjarlægð. Hreinsaðar sólblómaolíur eru nánast ofsakláðar, vegna þess að þau eru notuð til að nota í næringu barna frá 5 mánuðum. En síðast en ekki síst, fylgdu alltaf viðbrögðum líkama barnsins við þetta eða að jurtaolíu.