Pie með sultu Mjög vel baka - deigið reynist vera loftgóður, hóflega sætur, mjúkur og mjög góður! Blueberry sultu er tilvalið fyrir bakstur, en í staðinn getur þú tekið nokkrar aðrar sultu eða sultu eða jafnvel ferskum ávöxtum eða berjum! Ég skreytti toppinn með möskvu deigi, sem valkost - þú getur skorið út mismunandi tölur, ræmur deig og fallega setti þau ofan á baka! The baka er mjög, mjög bragðgóður, með mjólk það skilur með Bang!
Innihaldsefni:- Hveiti 500 g
- Sykur 3 msk. l.
- Salt 0,5 tsk.
- Ger, þurrkaðu 15 g
- Sólblómahreinsað olía 125 ml
- Mjólk 250 ml
- Jam 150 ml
- Skref 1 Til framleiðslu á gerböku, þurfum við eftirfarandi vörur: hveiti, hreinsað sólblómaolía, mjólk, sykur, salt, þurr ger, bláberja sultu (eða hvað sem þér líkar).
- Skref 2 Við tengjum í djúpum skál sifted hveiti, þurr ger, sykur, salt.
- Skref 3 Blandið þurru innihaldsefnunum saman.
- Skref 4 Við hella heitum mjólk (ekki heitt, en heitt!). Hrærið létt.
- Skref 5 Hellið hreinsaðri sólblómaolíu.
- Skref 6 Við hnoðið deigið, myndið boltann.
- Skref 7 Þakið skálinni með prófinu með hreinu handklæði og látið standa í 1 klukkustund við stofuhita. Eftir klukkutíma er deigið örlítið raki og tilbúið til að móta og baka köku.
- Skref 8 2/3 af heildarprófinu er rúllað í hring með þvermál sem er örlítið stærri en bökunarfatið.
- Skref 9 Setjið deigið í bökunarrétt (ég er með kísill 24 cm í þvermál), við myndum hliðina.
- Skref 10 Örlítið fitugur bláberja eða annar sultu.
- Skref 11 Við áframhaldandi prófun, gerum við rist með sérstökum rúlla, eða skera í sundur og leggja út rist af flagella, eða skera út tölurnar.
- Skref 12 Setjið möskvann úr deigi yfir sultu, ýttu á brúnirnar.
- Skref 13 Bakið við 175 ° C í um það bil 30 mínútur. Kakan rís vel og kaupir fallegt appetizing útlit.
- Skref 14 Takið kakan með waffle handklæði, látið það kólna alveg og þá þjóna því að borðið. Með mjólk - mjög bragðgóður!