- hveiti - 2 bollar
- baksturduft - 1 l. skeið
- salt - 1 tsk
- smjör - 8 Art. skeiðar
- þykkt krem - 1/2 bolli
- egg - 3 stykki
- Cheddar osti - 100 grömm
- grænn laukur - 1/4 Cups
1. Berið 1 egg með 1 matskeið af vatni. Skerið smjörið í teningur. Dice Cheddar ostur. Hakkaðu græna laukinn. Hitið ofninn í 200 gráður. Í litlum pönnu, bráðdu matskeið af smjöri. Setjið lauk og steikið þar til það er mjúkt, um það bil 1 mínútu. 2. Setjið lauk í smáskál og blandið með Cheddar osti og 1 matskeið af hveiti. 3. Blandið eftir hveiti með bakpúðanum og saltinu í annarri skál. Bætið smjöri og blandið saman. 4. Smátt slá egg og krem og bætið við hveitablönduna. Notaðu tré skeið, blandið saman öll innihaldsefnin saman vel. 5. Setjið osturblönduna í deigið og blandið saman. 6. Setjið deigið á velmælt yfirborð og hnoðið í 1 mínútu. Rúlla út deigið 2,5 cm þykkt. 7. Skerið deigið í rétthyrninga. Smyrið með barinn eggi og setjið vel olíuðu bakaðar lak. Bakið bollum í 25 mínútur þar til gullið er brúnt.
Þjónanir: 12