Sérstaklega er fólkið í Mexíkó sannfærður um að þessi vara lýsir huganum. Og í Indlandi og Tælandi, þar sem brennandi pipar er að borða mest, segja þeir að þeir skulda honum góða heilsu, að þeirra mati eru gagnlegar eignir ómetanlegar. Hindúar telja að ef það væri ekki fyrir rauða pipar hefði landslýðveldið löngu verið dáið vegna almennrar fátæktar.
Svo kannski ættir þú ekki að hræða elskendur ostrenkogo fyrir kærulaus viðhorf til heilsu þeirra? Það kemur í ljós að heitt pipar getur raunverulega komið með mikið af ávinningi fyrir líkamann.
Til dæmis er hann skráningarmaður meðal annarra vara fyrir C-vítamín. Fyrst að finna út var vísindamaður frá Ungverjalandi, Albert Szent-György, sem hann hlaut Nóbelsverðlaunin árið 1937.
Járn, kalsíum, fosfór, magnesíum, sink, kalíum og natríum - allar þessar mikilvægu snefilefni finnast í rauðum pipar. Það inniheldur einnig fitusýrur, capsorubin, húskarín, sykur, karótín og karótín.
Miðlungs magn af rauðum pipar hjálpar til við að styrkja meltingu og auka matarlyst, það virkar sem styrking á líkamanum í heild. Bæta blóðrásina, auka seytingu magasafa, hjálpa í lifrarstarfsemi, losna við góðkynja æxli, draga úr ástandi fólks sem þjáist af astma og ofnæmi í berklum.
En það mikilvægasta er að samkvæmt nýjustu rannsóknum getur chili barist krabbamein! Þetta, sannarlega gróandi eiginleika, brennandi pipar er vegna þess að það er í sýklalyfinu capsaicin. Við the vegur, það er alkóhólið Capsaicin sem gefur pipar inimitable brennandi bragð og skerpu. Því meira piparinn er skarpari, því meira sem þetta lífgandi efni er í því.
Nokkrar tilraunir hafa sýnt að capsaicin hefur getu til að valda massadauða krabbameinsfrumum, sem leiðir til verulegrar minnkunar á stærð illkynja æxlisins. Þessi umboðsmaður er sérstaklega virkur í blöðruhálskirtli. Hins vegar hefur þessi tegund af meðferð galli þess. Eftir allt saman, til að ná heilsufarsáhrifum, telur fullorðinn vega, sjötíu kíló, verður maður að borða nokkrar ávextir af rauðum pipar í einum setu. Slík "meðferð" getur orðið til sjúkdóma í meltingarvegi. Þar að auki hefur mikið magn af biturleika hið gagnstæða áhrif - það hjálpar til við að virkja krabbameinsfrumur.
Svo er æskilegt að nota heitt pipar til forvarnar. Það er nóg að setja smá pott í borsch eða súpa daglega. Eða þú getur notað þurrkað chilli duft sem krydd fyrir annað fatið
Ef þú notar rauða pipar á þennan hátt, auk þess sem þú missir ekki magn þess, getur þú losnað við mörgum bakteríum og veirusýkingum. Eftir allt saman, þessi ávöxtur hefur öflug sýklalyf eiginleika sem stuðla að hraðri dauða smitandi örvera. Þetta ferli á sér stað hratt, um leið og bitur efni úr pipar komast inn í magann. Reyndu bara að lækna þessa vöru með skeifugarnarsár eða magasár, sáraristilbólga, magabólga með mikilli sýrustig, lifrarsjúkdóm. Með slíkum sjúkdómum er notkun heit pipar strangt frábending.
Eins og þú sérð getur rauð pipar sparað mann frá mörgum heilsufarsvandamálum. Aðeins nota það verður að vera mjög varkár. Sérstaklega þar sem að fá heitt efni af rauðum pipar á slímhúð getur valdið bruna og jafnvel sársaukafullum áfalli!
Svo að þetta gerist ekki þarftu að vita hvernig á að bregðast við þegar þú færð afgang af bitur pipar á slímhúð.
1. Ef þú finnur fyrir bráðum brennandi tilfinningu í munni eftir að hafa borðað rauða pipar, drekkðu mjólk - að minnsta kosti hálf bolla. Eða borðuðu jógúrt, nokkrar skeiðar af soðnu hrísgrjónum. Ef húsið hefur soðið kartöflur eða að minnsta kosti sneið af brauði, munu þessar vörur einnig hjálpa til við að vernda slímhúð í munni frá bruna.
2. Mjög sársaukafullar tilfinningar eiga sér stað þegar þú færð pipar í augum þínum. Það er ráðlegt að forðast þetta en ef það gerist skaltu skola augun með miklu vatni, grænu tei eða kamille te, gera það nógu lengi. Þú getur einnig reynt að lækka andlitið í vatnið og blikka, þá vertu í vatni um stund með augunum opið. Þá er mælt með að dropa augndropa, til dæmis "vizin".
Það er jafnvel betra að þvo augun með ferskum mjólk. Gerðu þetta í heilan tíma, og það getur verið lengur. Þú getur notað pípettu - jarðu mjólkina í augum hennar svo að það rennur út, það hreinsar piparinn úr auga. Sumir, þegar þeir koma inn í auga af papriku, reyndu að fjarlægja það með napkin, vasaklút eða öðrum spjöldum. Þetta er alvarleg mistök sem getur jafnvel leitt til sýkingar á meiðslunni. Og pipar frjókorn er aðeins hægt að þvo, það er gagnslaus að fá það.
Þá á augum er hægt að setja wadded stykki gegndreypt með decoction Daisy eða kalt te efnafræðingur. Og undir augum, til að forðast puffiness, er mælt með því að setja sneiðar af hrár kartöflum.