- Egg - 2 stykki
- Mjólk - 0,5 lítrar
- Salt - 1/3 teskeiðar
- Soda - 1 l. skeið
- Edik - 1/2 teskeið
- Mjöl - 2 bollar
- Bláberja - 300-500 grömm
- Sykur - 5 Art. skeiðar
Fyrst þarftu að hnoða deigið. Til að gera þetta, blandið saman tveimur eggjum og mjólk í potti, þá bætið við salti, gosi og ediki. Þá fylltu í hveiti og kneaddu deigið. Passaðu stóra köku. Notaðu hringi til að mynda hringi. Í miðju hverrar hringar setjum við fyllingu af bláberjum og sykri. Því meira að fylla meira ljúffengt! Þá safnum við upp dumpling. Þegar dumplings eru fastur skaltu setja vatnið á sterkasta eldinn og bíddu þar til það sjónar. Í sjóðandi vatni kasta við dumplings. Dumplings elda í um 7 mínútur þar til þeir skjóta upp. Vareniki samkvæmt þessari uppskrift skal tvöfaldast. Þegar þú notar dumplings, fituðu með olíu.
Boranir: 3-4