Hvernig á að velja innbyggðan gaseldavél?

Í dag, með fjölbreyttu innbyggðu rafmagnseldavélar með mismunandi hönnun og virkni, virðist gas í eldhúsinu vera anachronism? En allir sælkerar munu mótmæla: eldavél á loganum í helluborðinu, diskarnir eru miklu betra!

The hostess fullyrðir jafnvel að diskar sem eru soðnar á gasi versna ekki lengur en ef þau eru elduð á eldavél. Ef gas er í húsinu þínu, getur spurningin um hvernig á að velja innbyggðan gaseldavél verið viðeigandi fyrir þig.

Styrkur hita hita er mismunandi, í mótsögn við rafmagns brennara, þegar í stað. Það er mjög þægilegt að stjórna eldunarferlinu. Gasbrennarar þurfa ekki sérstaka áhöld, jafna hlýnun, jafnvel ójafna botninn á pönnu eða pönnu sem notaður er í meira en áratug. Og elda á gasi er miklu ódýrari en á rafmagnseldavélar.

Það eru gallar í gaseldavélar - aðallega er að gaspallar og ofna eru erfiðara að halda hreinu. Opið eldur getur stundum brætt plasthlutana af eldhúsáhöldum sem notaðar eru við matreiðslu. Það krefst einnig sérstakrar stjórnunar á öryggi gaseldavélar - bæði fyrir notandann og umhverfið. En það eru fleiri verslanir þegar þú notar nútíma gaseldavél.

Í langan tíma er kominn tími til að gleyma um nauðsyn þess að halda samsvörun nálægt plötunni, sem og um pottar og pönnur reykt af þeim við margar tilraunir til að kveikja á brennara. Í öllum gaseldavélum sem framleiðendum býður upp á, eru brennararnar með þægilegri virkni rafkveikju af tveimur gerðum: hefðbundin og sjálfvirk. Venjulegt krefst, ásamt snúning hnúppsins, að ýta á kveikjunarhnappinn, með sjálfvirkri það er nóg til að snúa hnappinum. Þessar aðgerðir fela í sér tengingu gasflatans við rafmagn, en orkunotkun er ekki nauðsynleg.

Á yfirborði gashoppa í hæsta verðflokki, nú, eins og fyrir rafmagnseldavélar, eru rafrænar ljósvísar fyrir gasgjafa til brennarans og vísbendingar um styrkleiki logans. Þetta tryggir nákvæmari aðlögun hita - engin þörf á að líta undir pönnuna og líta á logann undir henni.

Gas sem stjórnað er með sjálfvirkni er aðgerð til framkvæmda í þróun Seppelfricke. Lágmarksstyrkur gasbrennara er yfirleitt um 340 W og með rafrænum stjórnborðinu er hægt að stilla kraftinn frá 50 W, mjög nákvæmlega og með litlu skrefi. Nú er hægt að elda á gasi, jafnvel viðkvæmustu diskar og sósur sem þola ekki þenslu.

Við the vegur í Seppelfricke plötur, kerfi sjálfvirkt rofi brennaranna í venjulega stillingu með hámarki máttur er einnig að vinna - það er hliðstæða af "sjóðandi stjórn", áttaði sig fyrr í eldavélinni.

Ásamt venjulegum brennurum á innbyggðum gasflötunum eru hraðar brennarar með aukinniorku fyrir sérstaklega hratt eldun notuð.

Aukningin á krafti er náð með því að nota multi-láréttur flötur hönnun brennarans - það getur haft tvær hringir, þrír og jafnvel fjórar logar hringir - máttur fjögurra brennara er hægt að auka í 7 kW.

Slíkir brennarar heita botn diskanna jafnt, maturinn á þeim brennur ekki, vatnið kælir mjög fljótt.

Hugsaðu um hvernig á að velja innbyggða gaseldavélina, við munum fylgjast með efninu á helluborðinu. Við munum velja úr: ryðfríu stáli, enamel yfirborð, gler keramik (eða gler) og ál með sérstakri meðferð.

Yfirborð í ryðfríu stáli, fáður eða mattur, eru óhjákvæmilega vinsæl. Þau eru auðveldara að þvo en enameled, en til að viðhalda skína þeirra er ekki alltaf auðvelt, vegna þess að slík yfirborð "halda" blettunum úr fingrum þínum. Umhirða fyrir "ryðfríu stáli" þarf sérstaka hreinsiefni.

Enamelled plötur eru einnig víða þekktir og reyndar með tímanum. Ódýr, varanlegur, þau má mála í hvaða lit sem er frá ýmsum litum. Af tísku kemur aðeins hvítur litur út sem mest markaðurinn. Þrif á enamel frá hlaupaleiðum, fitusöfnum og öðrum mengunarefnum er mjög laborious og að lokum birtast risarnir á enamelinu - þeir munu frekar flækja umönnunina. Enamel er mjög óstöðugt og að flögum.

Gler-keramik yfirborð í gaseldavélar eru ekki lengur forvitni, þau eru ekki slæm "settist niður" á heimilum okkar.

Framleiðendur bjóða upp á margs konar gaseldavélar undir almennu heitinu "gas á gleri". Slík diskur með brennurunum sem eru settir á hann er þakinn lagi úr gleri eða glervöru með mikilli styrk til að áfallast og hita. Þetta er ekki aðeins hönnunarlausn heldur einnig skref í átt að aukinni hagkvæmni.

Gler-keramik spjöld halda aðlaðandi útliti í langan tíma. Þau eru venjulega gerðar úr svörtum eða brúnum litum sem ekki eru merktar, ónæmir fyrir vélrænni og varma áhrifum CERAN. Það lítur glæsilegur svartur brennari úr málmi og steypujárni fyrir diskar. Það eru líka dýrari hvítar gler-keramik spjöld.

Húðin á keramikgleri skilur aldrei úr. Kannski er eini galli þessarar lags að vökvi sem hefur fengið á yfirborðinu, sem inniheldur sykur, getur skilið gróft blettur á yfirborðinu í langan tíma. Þú getur forðast þetta ef þú þrífur spjaldið strax eftir matreiðslu.

Nýjungin er fallegasta og hagnýta spjaldið af sérstaklega unnum málmblöndu, sem hefur grunn ál þess. Slíkt yfirborð er næstum ekki klóra, ekki slitast í gegnum árin, og umönnun krefst lágmarks. The helluborð eru slétt, þeir hafa alltaf ávöl form, það eru engar skarpar horn og festingar að utan.

Á öllum gasflötum, nema fyrir þá sem eru til að setja pottar á brennarann, eru gríðarlegir húfur af sérstöku formi, notaðu hefðbundnar griller. Ódýrasta efni grindurnar er stálstangir, yfirleitt er það þakið svörtum enamel. Með varkárri umönnun líta þessar barir vel út. Því miður, þetta efni er ekki eins varanlegt og við viljum: enamelið getur afhýlað. Hagnýt, en dýrari en grindurnar úr steypujárni - þau missa ekki útlit þeirra undir áhrifum langvarandi upphitunar.

Til að auðvelda viðhald á gasplötum eru grilles færanlegar og að jafnaði tveir aðskildar hlutar. Stundum er hægt að hengja ristarmálin saman.

Með þessari hönnun getur vökvinn sem "hljóp" á pallinn strax þurrkað burt án þess að slökkva á eldavélinni og hreinsa diskar frá öðrum brennurum. Lattices hafa stærð sem gerir þeim kleift að þvo jafnvel í uppþvottavél.

Having skilgreint efni, lit og viðbótar eiginleika gashoppsins, getur þú ákveðið í þágu tiltekins líkans frá því sem boðið er í smásölukerfinu.