hefur sérstaka bragð og hefur fundið víðtæka notkun í læknisfræði.
Gagnlegar eiginleikar sjávarháls, þekkt frá ótímabærum tíma og til þessa dags, eru notaðar af læknum og lyfjafræðingum. Sérstaklega var notkun sjávarkál eftir Chernobyl harmleikinn, þegar sjúkdómar í skjaldkirtli aukast tvisvar sinnum, bara vegna skorts á joð. Þess vegna hefur notkun sjávarbóta sem uppspretta náttúrulegs joðs í nútíma ástandi óvænt fengið annað vindur.
Skjaldkirtillinn eða skjaldkirtillinn tók upp athygli snemma vísindamanna. Þekking þeirra var nóg til að draga ályktanir um mikilvægi þess að hún virki á sléttri starfsemi alls lífverunnar. Mikið seinna tókst vísindamenn að koma í ljós að skjaldkirtillinn framleiðir sérstakt hormón sem kemst í blóðið. Þetta tiltekna hormón er nauðsynlegt fyrir næstum allan lífveruna, öll líffæri þess í ákveðnu magni. Til að framleiða þetta hormón þarf skjaldkirtill joð sem loft. Í meginatriðum notar enginn annar líkami joð í því magni sem skjaldkirtillinn. Ef skjaldkirtillinn stækkar, þýðir þetta skortur á joð í líkamanum. Vegna þess að járn eykst í stærð, "að reyna" á þennan hátt til að bæta upp skort á hormónum. Þar af leiðandi - breyting á lögun hálsins.
Þar sem þetta hormón hefur jákvæð áhrif á öll líkamakerfi er nauðsynlegt að einangra einangrun þess í nægilegu magni. Og aftur á móti þarf líkaminn joð. Í mannslíkamanum eru engar aðrar líffæri og kerfi sem eyða joð í slíkum magni og skjaldkirtli. Ef joð kemst ekki inn í líkamann í nægilegu magni, verður skjaldkirtillinn að stærð. Það er, það reynir að fylla skort á hormónum, ekki á kostnað mikillar vinnslu joðs, heldur á kostnað útþenslu. Stækkun skjaldkirtilsins leiðir til ytri breytinga, í fyrsta lagi hálsinn. Slíkar sjúkdómar sem skjaldvakabrestur og ýmis konar goiter eru af völdum skorts á joð í líkamanum. Þessar sjúkdómar einkennast af sljóleika, almennum veikleika, kuldahrollur, þunglyndi. Og hræðilegasta hluturinn er að skortur á joð og skortur á viðeigandi hormónum í réttu magni getur leitt til fósturs sjúkdómsins.
Það er vitað að áður en við hélt rétt magn af joð í líkamanum var ráðlagt að nota joðað salt. Kannski gefur þetta nokkrar niðurstöður, en æfingin hefur sýnt lítil áhrif á joðað salt.
Staðreyndin er sú að jafnvel þegar joðað salt verður blautt minnkar magn jódíns og þegar hitað er joðið gufar upp alveg. Þannig, þegar það er eldað, er hitun þess joð í salti næstum ekki eftir. Eftir niðurstöðuna muna allir um náttúruleg lífræn vara sem inniheldur mikið magn af auðveldlega meltanlegt joð - sjókál.
Hvað gerir joð í lagskiptum sérstaklega dýrmætt? Rannsóknir hafa sýnt að joð í sjókáli er ekki í hreinu formi, en myndar efnasambönd sem ekki falla niður vegna ýmissa áhrifa. Þetta útskýrir snjóflóða eins og notkun hafsbjalla í þróuðum löndum. Diskar með því að bæta við kelpum varð einu sinni að elda, þau voru jafnvel bætt við brauð. Með tímanum fór tíska fyrir sjávarbotn, en gagnlegir eiginleikar hennar voru í minningu og mun ekki leyfa því að hverfa úr hillum í verslunum.
Til viðbótar við jákvæð áhrif á skjaldkirtilinn, er laminaria gagnlegt og meltingarvegi. Eitt af eiginleikum hennar er hæfni til að fjarlægja efnasambönd þungmálma úr líkamanum. Meginreglan um aðgerðir sjávarbjörg, í eitthvað sem líkist virkum kolum. Það tengir skaðleg efni í þörmum og fjarlægir þær. Þessi eign er skýrist af nærveru í lagskiptum algíns og sölt af algínsýru. Þessi efni leysast ekki upp í magasafa, en örlítið bólga í þörmum og maga. Síðarnefndu leyfa þeim að binda og fjarlægja eiturefni.
Gagnlegur eign sjávarbotns, með reglulegri notkun, er að hjálpa til við að endurheimta meltingarvegi í þörmum, án þess að eðlileg starfsemi meltingarvegarins sé ómögulegt. Af þessum ástæðum mælum næringarfræðingar sterklega með sjávarbotni til fólks sem neyta mataræði með miklum kaloríum.
Að auki getur venjulegur notkun hafsbotns leitt til lækkunar á kólesteróli í blóði, sem aftur hjálpar til við æðakölkun. Tilvist kólesteróls er mikilvægt, en hér er spurning um afgang sinn. Yfirborð kólesteróls setjast á veggi æðar, myndar plaques og getur stíflað blóðrásina. Í síðara tilvikinu erum við að tala um myndun blóðtappa. Blóðtappa er þegar mjög hættulegt. Lokun blóðtappa er orsök heilablóðfalls, blóðþurrðar, sem oft endar í truflun.
Á sama tíma er kelpið byggt á steróli sem hefur getu til að "prjóna" kólesteról og fjarlægja kólesteról. Og í rauninni getur joð efnasambönd í sumum tilfellum þynnt æðakölkunarplága.
Í viðbót við joð inniheldur kelp mikið magn af járni. Innihald þessarar þáttar gerir sjónum kleift að taka þátt í blóðmyndandi ferlum líkamans. Þörungar auka magn blóðrauða í blóði og auka magn heilbrigðra rauðra blóðkorna í blóði.
Eins og aðrar plöntur, sjávarbólur, í því ferli af mikilvægu virkni þess, gleypir efni úr umhverfinu. Þar sem kelpur er alga sem "dvelur" í sjónum, tekur það einnig gagnlegar efni úr sjó, sem inniheldur nánast allt borð Mendeleyevs. " Því er ekki á óvart að slíkir þættir eins og joð, magnesíum, mólýbden, mangan, fosfór, kalsíum, klór, sílikon, kalíum, vanadín, natríum, kóbalt, nikkel, járn, brennisteinn, sink, títan, ál, bróm, bór og aðrir.
Og að lokum, eins og þeir segja, fljúga í smyrslinu. Þar sem laminaria gleypir alla þætti úr umhverfinu eins og svampur, er mikilvægur punktur sá staður sem safnar sjókáli. Það er engin spurning um að safna því nálægt iðnaðarstöðvum eða skipum. Því ekki síst mikilvægt er þar sem þú kaupir þang, framboð á viðeigandi vottorðum og brottför.