- Kjúklingur lifur - 400 grömm
- Mjöl - 2 Art. skeiðar
- Grænmeti olíu - 40 ml
- Egg - 1 stykki
- Salt, krydd og pipar - 1 Til að smakka
1. Í fyrsta lagi höggva kjúklingalífið í blöndunartæki (við ættum að hafa massa í formi gruel). 2. Setjið nú hveiti, egg og krydd. Í skál, með skeið, blandið vandlega saman. 3. Hitið pönnu, bætið smá jurtaolíu við það og dreifðu fritterunum. 4. Fundargerðir fyrir tveir eða þrír steikja fritters okkar á hvorri hlið, eldurinn ætti að vera miðill. 5. Settu síðan fritter á disk, þú getur skreytt með grænu. Við þjónum við borðið. Pönnukökur úr lifur kjúklinga eru tilbúin.
Þjónanir: 6