- Sellerí - 50 grömm
- Kínversk hvítkál - 50 grömm
- Cherry tómötum - 100 grömm
- Lax örlítið saltað - 100 grömm
- Mushrooms - 100 grömm
- Gúrkur - 100 grömm
- Lemon - 1/2 stykki
- Ólífuolía - - Til að smakka
- Salt - - Til að smakka
Mushrooms skera í þunnar sneiðar og baka í ofni í 5-7 mínútur í 200 gráður. Nauðsynlegt er að sveppir mýkja aðeins. Gúrkur skera í þunnt ræmur. Ef gúrkurinn er ungur getur þú ekki fjarlægt húðina. Við skera lax í litla teninga. Blandið laxi, sveppum og gúrkum. Við höggva handtöku sellerí og hvítkál, bæta því við salatið. Við bætum einnig við kirsuberatómum skera í tvennt. Styrið með ólífuolíu og sítrónusafa. Hræra. Að borða er borið fram!
Þjónanir: 2