Innfæddur land þessa álversins er Indland, en í dag er það ræktað í Kína (Ceylon), Japan, Suður-Asíu, Mið-Ameríku. Besta skilyrði fyrir vöxt engifer verða heitt, örlítið rakt loftslag og lítill hæð (ekki meira en 1,5 m yfir sjávarmáli). Í dag er engifer vaxið sem hús og garður planta, með því að nota í þessu skyni sérstaka kassa og blóm potta.
Engifer hefur aðeins einn dýrmætur hluti - rótin. En það hefur marga gagnlega lyf eiginleika og hægt er að nota í matreiðslu. Það fer eftir tegund plantna, það eru 2 tegundir af rótum:
- hvítur engifer;
- svartur engifer.
Þeir eru aðeins frábrugðnar vinnslu tækni. Bengal (hvít) engifer er hreinsuð með bursta, síðan skolað með sjóðandi vatni og skolað í lausn af brennisteinssýru (2%) eða bleikju. Í lok allra þessara aðferða er rótin á engiferinu þurrkuð í sólinni. Barbados (svartur) engifer þarf ekki hreinsun, það er strax þvegið og þurrkað. Vegna þess að svartur engifer er ekki hreinsaður, bragð og lykt er sterkari, skörpum, tart.
Engifer olía: umsókn
Gingerolía er dregin út úr mulið hráefninu með gufu eimingu tækni. Olíuinnihaldið í rótinni er lítið (1-3%), því þarf meira en 50 kg af rótum, þurrkað, að draga 1 lítra af olíu. Besta engiferolía er Malabarströnd Indlands.
Engiferolía: samsetning
Engiferolía inniheldur mikið magn af steinefnum og vítamínum. Í olíunni eru kalíum, sink, fosfór, járn, natríum, kalsíum, vítamín A, C, hópur B. Þessar gagnlegar þættir hafa heilsufarsleg áhrif á líkama okkar.
Gagnlegar eiginleika engiferolíu
Ginger olía hefur bólgueyðandi, sótthreinsandi áhrif. Þessir hæfileikar eru talin vera helstu við skráningu eiginleika þessa ilmkjarnaolíu. Gingerolía er virkur notaður við meðferð sjúkdóma í miðtaugakerfi, ODA (teygja, liðbólga, liðagigt). Þessi olía hjálpar til við að einbeita sér að athygli, bæta minni, losna við efasemdir og ótta, samúð, draga úr árásargirni og veitir sjálfstraust. Olía útrýma höfuðverk, mígreni, ógleði, sem stafar af taugakerfi.
Engiferolía er ástardrykkur, þekkt frá fornu fari. Það er hægt í langan tíma til að viðhalda kynferðislegri löngun, útrýma frjósemi kvenna. Á XIX öldinni í Evrópu, framleitt "harem sælgæti", sem voru byggðar á engifer.
Umsókn um engiferolíu í snyrtifræði
Húð og umhirðu
Þessi ilmkjarnaolía er hluti af mörgum kremum, tonics, andlitsgrímur. Eftir að olían er notuð, bætir blóðrásin, sumir gallar eru brotnar út og að auki endurnýjar húðin. Ginger olía er tilvalin til notkunar í meðferð á húð. Það stuðlar að hömlun á bólguferlum í tengslum við bakteríusýkingar og veiru sýkingar, premenstrual útbrot og herpes. Olíutónn upp í efri lögin í húðþekju, hjálpa til við að draga úr svitahola og staðla vatnsvægið í húðinni.
Gingerolía er einnig gagnlegt fyrir umhirðu. Þar sem það styrkir rætur hársins, hárið sjálft, útrýming vandamálið af hárlosi og hárlosi.
A hár gríma með engifer er hægt að undirbúa heima. Færðu engiferrót á grunnu grater og sameina það með hvaða jurtaolíu sem er (ólífuolía, sólblómaolía, hjólreiðar, osfrv.). Berið grímuna á rætur hárið og látið það liggja í 20-25 mínútur. Í lok tímans skaltu skola höfuðið með hvaða sjampó sem er.
Rót engifer hjálpar til við að losna við slíkt vandamál, þekkt fyrir marga konur, sem "appelsína afhýða", vegna þess að það hefur frábæra hlýnun og rakagefandi áhrif. Í samlagning, engifer olíu stuðlar að meðferð á ör á húðinni og kemur í veg fyrir útliti teygja og striae.
Gingerolía má bæta við böð, nuddolíu og einnig við innöndun. Það er gagnlegt að bæta við olíu til alls konar snyrtivörum fyrir hár, líkama og andlit (sturtugel, sjampó, krem, tonics osfrv.) Til að auðga þau með gagnlegum eiginleikum. Bætið engiferolíu við efnablönduna með einu dropi af olíu á 5 ml af basanum.
Elda olíu heima
Sjálfbætandi olía er mælt fyrir því að bæta við í matreiðsluvörum, auk útivistar.
Olían má bæta við salöt, súpur, kjötrétti eða við undirbúning sósur. Skerið engifer sneiðar og hita í nauðsynlegum jurtaolíu. Það er betra að nota í slíkum tilgangi grænmeti olíu: ólífuolía, maís, hnetu. Steikið engifer þar til þú ert með dökkari skugga.
Til að gera engiferolíu til notkunar utanhúss, skera engifer og fylla það með hvaða jurtaolíu sem er, eftir smekk og óskum. Setjið samsetninguna sem myndast í þrjár vikur á myrkri stað, áður en hún er sett í glaskassa eða flösku. Mælt er með glervörur til að koma í veg fyrir losun skaðlegra efna með umbúðum sem geta verulega breytt eiginleika engiferolíu. Í lok þriggja vikna tímabilsins er mælt með því að glerolían, sem er til staðar, sé notuð sem andstæðingur-frumu- eða hlýnun nudd, til að nudda hrygg og neðri bak, til meðhöndlunar á liðum og til að draga úr bjúg á fótunum.
Engiferolía: frábendingar
Ekki er mælt með olíu hjá þunguðum konum, hjúkrunarfræðingum og þeim sem hafa sjúkdóma í maga og meltingarfærum.