- Mjöl - 200 g
- Egg - 2 stykki
- Olía - 100 grömm
- Sykur - 200 grömm
- Kotasæla - 300 g
- Jógúrt - 125 grömm
- Mandarín - 4 stykki
- Sykurduft, kanill - - Til að smakka
Svo, til að undirbúa deigið þurfum við 200 grömm af hveiti, 100 grömm af sykri, 1 eggi og 100 g af smjöri. Til að fylla - 300 grömm af kotasælu, 4 tangerines, 1 egg, 100 grömm af sykri og 125 grömm af jógúrt. Við byrjum með undirbúning deigsins. Olía mala með hveiti í mola, bæta við sykri og eggi. Við blandum það vel og sendi það í kæli í 40-50 mínútur. Á meðan deigið er í ísskápnum munum við taka áfyllingu. Bústaður mala með sykri, bæta jógúrt og eggi. Berið blöndunartækið þangað til slétt. Engar óþekktarangi ætti að vera áfram. Hertu deigið er tekið úr ísskápnum og dreift í formi til bakunar. Swinging fingurna, við gerum pils (þannig að fyllingin lekur ekki út). Fylltu deigið með fyllingunni, setjum Mandarin sneiðar ofan. Bakið í 30-40 mínútur í 180 gráður. Áður en þjónninn er notaður skaltu stökkva með duftformi sykur og kanil. Bon appetit!
Þjónanir: 6-8