- jógúrt - 450 ml
- Mjólk - 50 Milliliters
- hveiti - 1-1,5 Cups
- duft til að borða - 1 tsk
- sykur - 3 hlutir. skeiðar
- vanilluþykkni - 1 l. skeið
- egg - 1 stykki
- smjör - 3 hlutir. skeið (bráð)
- salt - 1 klípa
- olía - 1 stykki
Berðu í mjólk, jógúrt, smjör, vanillu og egg í skál. Í annarri skál, blandið hveiti, bakpúður, sykri og klípa af salti. Bætið þurru innihaldsefnunum við blönduna af jógúrt og mjólk, blandið því vel saman. Skolið og bætið bláberjum, blandið saman. Hitið pönnu. Hellið í olíu og steikið pönnukökunum þar til gullið er brúnt á báðum hliðum. Þú getur þjónað pönnukökum með þeyttum rjóma, sírópi, hunangi eða þéttri mjólk. Bon appetit!
Þjónanir: 5