Viðhorf okkar til fitusýkingar okkar, þær sem hylja sig á kviðinu, eru busted með frumu á mjöðmunum, samanstendur af hrukkum í mitti - eins og sýnilegur hluti af ísjakanum. Og það er enn falið undir vatnssúluna, eða öllu heldur - inni í líkama okkar. En almennt, margir af okkur hafa of mikið feitur, svo að sérfræðingar tala alvarlega um faraldur offitu sem hrífast heilum þjóðum. Til dæmis, í Bandaríkjunum, umfram fitu áskilur hafa um það bil 2/3 af fullorðnum. Næstum 20% íbúanna eru byrðar af Bretlandi. Samkvæmt áætlun innlendra sérfræðinga, greiningu á "offitu" er hægt að setja 25-30% af Rússum. Og hvað á að gera með allt þetta fitu?!
Gull lager
Þannig að sérfræðingar kalla virka fitu eða efra lag fitu undir húð. Að jafnaði er það dreift jafnt yfir yfirborði líkamans, sem þjónar sem hitaeinangrandi fóður milli húð og vöðvavef. Það er hann, að vera "smitandi", fyrstu blöðin þegar reynt er að léttast, en einnig skilar strax, um leið og við hættum að takmarka okkur við að borða.
Nútíma vísindamenn telja undir fitu undir húð eins og einn af innkirtla líffærunum. Hér eru kvenkyns kynhormón framleidd og geymd til að varðveita fegurð okkar og heilsu eftir upphaf tíðahvörf. En aðalhlutverk þess er að veita okkur orkuefni. Þess vegna, vandlátur kvenkyns lífvera, með því að líta á þá staðreynd að myndin getur óskýrt í allar áttir, geymir það undir húðinni: "Skyndilega er þungun og við erum ekki tilbúin með húsmóður?". Þó að fituvefurinn safnist ekki upp í nægilegu magni (um 15% líkamsþyngd), tíðnin virkar ekki rétt og hugsun er undir stórum spurningu. Til dæmis, of lúmskur Mile Jovovich, sem sneri sér að læknum um ófrjósemi, ráðleggdu sérfræðingar bara að "borða" nokkur pund. Nú er Hollywood stjörnu hjúkrunar dóttur hennar.
Reyndu að meta eigin fituvara þína undir húð, sem er auðvelt. Það er eðlilegt að þú getir rifið húðina á hliðinni fyrir ofan mjöðminn og yfir hnútinn sem er laus við hnúturinn, en það leiðir ekki til að brotið sé yfir 2,5 cm.
Uppbyggð fita
Það er grundvöllur fyrir byggingu frumuhimna og myelinhúðarinnar af óbeinum trefjum - eins konar einangrunarefni, eins og vír úr járni. Jafnvel ef líkaminn er alveg tæma, mun það ekki brenna gramm uppbyggingu fitu! Með hjálp þess eru sterk próteinblöndur myndaðir - lípópróteinkomplex eða lípóprótein. Þú verður að reglulega fylgjast með blóðþéttni þeirra! Lípóprótein hafa hátt og lágt þéttleiki. Fyrstu eru hönnuð til að flytja "gott" kólesteról, nauðsynlegt fyrir vinnuna í hjarta og allan líkamann. Síðarnefndu þjást af "slæmt" kólesteról, það er afhent í veggjum skipanna og getur valdið æðakölkun. Hámarksþéttni lípóprótein má ekki vera minni en 1,6 mmól / l, með lágt - ekki meira en 3,4 mmól / l.
Orka í varasjóði
Ferskurfita er þægilegt form eldsneytisgeymslu fyrir líkamann. Í fyrsta lagi er fitu, sem fæst með mat, skipt í þörmum í fitusýrur - þríglýseríð. Þá, með blóðflæði, eru þau afhent í frumur þar sem þau brenna í kraftstöðvum - hvatbera með myndun hita, vegna þess að líkaminn er hituð og virkur. Hluti af fitusýrum er notaður til að byggja upp byggingu og viðgerðir sem fara fram í líkamanum. Og umframið fer í varasjóði, alvöru feitur gildrur. Í þeim getur jafnvel kona með eðlilega þyngd innihaldið allt að 15 kg (!) Af þríglýseríðum. Þykkt og óvirkt "vara" fita er oftast um mjaðmirnar, neðri kvið, mitti og rass, frumurnar þola þolir hungur, geta staðist "mataræði" og aukið í eldingum undir áhrifum glúkósa, það er þegar mataræði er einkennist af kolvetnum. Langar þig enn að borða köku fyrir te?
Þar sem magn bópsins fer eftir eðli fæðunnar, skal fylgjast með daglegu inntöku: 15-20 g af fitu úr dýrum hvað varðar smjör og e fita gildrur. Í 1-2 borð, skeiðar af jurtaolíu.
Innri óvinur
Skaðlegasta fitu er innyfli. Þessi fitur safnast upp um innri líffæri, sem þjóna sem höggdeyfir fyrir áföllum og áföllum. Hins vegar, þegar eðlilegt magn af þessum fitu í líkamanum er farið yfir, er hætta á tilhneigingu til sykursýki, getur þróað æðakölkun, offitu í hjarta, lifur og mörgum öðrum sjúkdómum.
Hin fullkomna hlutfall af innyflum er aðeins 10-15% af varasjóðnum. Niðurstöður mælinga benda til þess að líkamsfita er meira en eðlilegt, en það eru ekki svo margir sýnilegar undirhúðskammtar. Þannig eru helstu gjaldeyrisforði þétt inni. Þeir safnast undir áhrifum streitu, þar sem losun hormónsins kortisóls, sem brýtur fitu umbrot, og einnig þegar við hreyfum lítið. Ef þau eru meira en 25% er heilsa í hættu! Og hversu margir hafa þú? Vogin með því að mæla falinn fitu eða fitugreiningartæki mun hjálpa til við að gefa nákvæma svar - það eru í mörgum líkamsræktarstöðvum. Og þú getur farið í gegnum vatnspróf, til dæmis með því að setja tilraun í laugina. Leggðu bakið á vatnið, teygðu út handleggina og fæturna, andaðu, haltu andanum og treystu.
- Ná ekki 30, fara í botninn - þú ert með minna en 13% af fituvef. Það er ekki nóg, orðið betra!
- Á kostnað 30-40 smám saman kafað í vatni - aðeins meira en 20% fitu, það er eðlilegt fyrir konu.
- Talið til 60, en byrjaði ekki að sökkva? Fita í líkamanum er meira en 25% - þú þarft að losna við það! Breytið innri fitu í hagnýtur einn, með því að skila þríglýseríðum í hvítkorn af frumum, hvar sem þau brenna án þess að rekja, amínósýra L-karnitín (það inniheldur kjöt, mjólk, fæðubótarefni) og loftháð æfing mun hjálpa: ganga, hlaupa, synda, hjóla.
Brúnn fita sem lækning fyrir auka pund
Það er aðeins að finna hjá nýfæddum sem þurfa mikið af orku fyrir virkan vöxt og upphitun líkamans. Brúnt fituvefurinn gegnir hlutverki varma stöðvar ungbarna lífverunnar, og í samsetningu - blóðmyndandi líffæri. Eftir allt saman er það svo skrítið lituð því það (og ekki aðeins í beinmerg!) Inniheldur foci af hematopoiesis með stofnfrumum. Hins vegar, þegar 2. mánuð lífs barnsins fer, hverfa þessi foci, aðeins óvirkar hvítar fitu, sem einnig verða vægari. Vísindamenn eru að reyna að gera litaverslun: að gera hvítt fitu brúnt. Tríglýseríðin sem eru í frumum hennar verða ekki geymdar á eftirspurn, en þvert á móti mun brenna fljótt og án þess að rekja án mikillar áreynslu. Þetta er fræðilega mögulegt vegna sérstaks uppbyggingar brúna frumna. Í þeim, ólíkt hvítum, sem innihalda mikið dropa af fitu, umkringdur hringi af frumumæxli, eru smáfitudropar dreifðir í innanfrumuvökva. Að auki eru brúnt fitufrumur umkringdur miklu stærri fjölda háræða, vegna þess að það þarf mikið af súrefni til að brenna það. Og þeir hafa getu til að umbreyta í vöðvaþræðir. Þetta ferli er framkvæmt með hjálp sérstakra próteina. Ef þeir "hjálpuðu" að þýða hvítfitu í brúnn, bíða þangað til líkaminn brennur það, og þá fá fitufrumurnar lausar við þríglýseríð til að hrinda í vöðvafrumum, myndi offita í samfélaginu hverfa sem greining. Þetta vandamál myndi vera fullkomlega og að lokum leyst, þökk sé eðlilegu magni fitu í líkamanum. Kannski mun þetta vera í boði fyrir mannkynið í framtíðinni.