- prunes - 1 gler
- sykur - 1 gler
- egg - 3 stykki
- Kanolaolía - 1 gler
- hveiti - 1 gler
- gos - 1 tsk
- múskat - 1 teskeið
- ilmandi pipar - 1 tsk
- kanill - 1 tsk
- kjúklingur - 1 gler
- vanilluþykkni - 1 tsk
- Fyrir gljáa: sykur - 1 gler
- kjúklingur - 1/2 bolli
- gos - 1/2 teskeið
- Hvítkornasíróp - 1 l. skeið
- smjör - 1/4 bolli
- Vanillu - 1/2 teskeið
1. Hitið ofninn í 145 gráður. Setjið prunes á pönnu, bætið við vatni, hylrið og eldið þar til það er mjúkt, um 8 mínútur. Fjarlægðu úr hita, holræsi vatnið og blandað kartöflum í skál. Setja til hliðar. 2. Blandið smjöri, sykri og eggjum. Setjið í þurra hráefni í sérstökum skál. Blandið þurru innihaldsefnunum við eggblönduna, bætið kjúklingunni og vanillunni saman og blandið varlega saman. 3. Setjið pönnuna af prunes og blandið varlega saman til einsleita. Ekki hrista! Setjið deigið í bakaform og bökaðu í ofninum í 35-40 mínútur. 4. Til að gera gljáa skal blanda sykri, kjúklingi, gosi, síróp, smjöri og vanillu í miðlungs potti yfir miðlungs hita og láttu það hægja. Eldið án þess að hræra í 5-7 mínútur, þar til gljáa þykknar. 5. Fjarlægðu kakan úr ofninum og helltu strax kökukremið strax. Stilltu yfirborðið. Gefðu litla stað og þjóna kökuheitinu.
Þjónanir: 12