Sykursýki mataræði: hvernig á að borða rétt?

Sykursýki er innkirtla sjúkdómur sem þróast vegna skorts á líkama hormóns eins og insúlíns. Með þessari sjúkdómi er efnaskipti truflað, sérstaklega efnaskipti kolvetnis er alvarlega skert.

Með sykursýki er ein helsta aðferðarmeðferðin mataræði. Sykursýki er enn á lífi og getur byrjað á hvaða aldri sem er.

Sykursýki mataræði ætti að hjálpa eðlilegum efnaskiptum, en á sama tíma ætti ekki að vera í mótsögn við lífeðlisfræðilega þarfir líkamans sjúklings.

Við meðhöndlun á sykursýki er helsta niðurstaðan eðlileg efnaskipti og eðlileg magn glúkósa í blóði. Algerlega allir sjúklingar með sykursýki eru ávísaðir á mataræði. Ef form sjúkdómsins vísar til lungna, þá er mataræði nóg, ef sjúkdómurinn vísar til alvarlegra forma, þá er lyfið bætt við og lyfjameðferð.

Mataræði sykursýki takmarkar sum kolvetni, en á sama tíma er mikið af próteinum og fituinnihaldið í því er eðlilegt. Takmarkanir á kolvetnum tengjast gæðum þeirra frekar en magn, þar sem mataræði sem inniheldur vetniskolefni hækkar blóðsykur fljótt, en aðrir - mjög hægt. Það er hið síðarnefnda sem hægt er að neyta þar sem slík glúkósa skammtur má dreifa til sjúklingsins án þess að skaða heilsuna.

Kolvetni eru mismunandi: flókin og einföld.

Einföld kolvetni er auðveldlega melt og hækkar blóðsykurinn hratt.

Samsettar kolvetni (fjölsykrur) eru melt niður hægt eða ekki sundrast og eru birtar í upprunalegu formi. Til slíkra sjúklings er hægt að fella í mataræði gróft brauð, grænmeti, ávexti (með nokkrum takmörkunum), haframjöl, bókhveiti, perlu, korn, hirsi og önnur porridges. En þú ættir að forðast sæðis og hrísgrjón.

A einhver fjöldi af skaða koma með sykur innihalda vörur sem innihalda sykur, sem eru framleidd af manni (sælgæti, sætur gos, ávextir compotes). Með því að nota slíkar vörur hækkar einstaklingur blóðsykur og sjúklingur getur valdið blóðsykurshækkun.

Hvernig á að borða rétt?
Sætur staðgengill var fundið fyrir sætan tönn. Sætur staðgengill er gervi og náttúrulegur. Náttúruleg, framleidd úr ávöxtum og berjum, og með þeim líka, verður að vera varkár, vegna þess að misnotkun getur einnig aukið blóðsykur. En gervi sætuefni (sælgæti) hafa ekki áhrif á sykurstig í blóði.

Réttasta mataræði er sex máltíðir á dag (morgunmat, kvöldmat og þrjár litlar snakk). Magn fæðu í einum skammti minnkar til að draga úr byrði í brisi. Auk þess minnkar tíð inntaka matar í litlum skammti hættu á miklum blóðsykursfalli, sem getur einnig valdið einhverjum (blóðsykurslækkandi).

Annar meginregla um að borða sjúklinga er hægt að hringja í smám saman aukningu á hádegismatinu og draga úr fjölda þeirra um kvöldið.
Þetta ætti að vera í samræmi við inntöku sykurslækkandi lyfja.

Það ætti að vera mjög varkár með áfengi, því það getur valdið blóðsykurslækkun og hindrar insúlínbrjóta ensím. Því ef þú átt enn að drekka áfengi þarftu góða máltíð. Það skal tekið fram að tíð neysla áfengis, getur þvert á móti leitt til aukinnar blóðsykurs.

Mundu að því að halda fast við grundvallarreglur mataræðis þarf ævi, þótt stundum sé lítið frelsi og frávik heimilt.