Fljótur smákökur Aftur, smákökur úr röðinni "Gestir á þröskuldinum", það er einn sem hægt er að elda frá nánast ekkert og í mjög stuttan tíma. Kakan kemur út crumbly, ilmandi. Súkkulaði skreytir ekki aðeins smákökur, heldur bætir einnig áhugaverðum athugasemdum við það. Kökurnar eru soðnar mjög fljótt - á aðeins 2 mínútum. Það er mjög mikilvægt að hafa í huga að við setjum ekki smákökur í miðju bökunarréttinum - það mun brenna mjög fljótt.
Innihaldsefni:- Hveiti 15 g
- Smjör 70 g
- Sugar 55g
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Walnut 75 g
- Súkkulaði svartur 50 g
- Skref 1 Til að búa til hnoðkaka, þurfum við hveiti, sykri, smjöri, hnetum, súkkulaði og eggjum.
- Skref 2 Skolið herbergishitaolíu með sykri.
- Skref 3 Bæta við eggjarauða. Gott mala.
- Skref 4 Hrærið hveiti.
- Skref 5 Hnoðið deigið.
- Skref 6 Rúlla deigið út á 2 mm þykkt krít, þakið hveiti. Efst með hnetum.
- Skref 7 Notaðu veltipinninn til að ýta á hneturnar þannig að þeir komi í deigið. Skerið deigið með beittum hníf í ferninga sem eru 3x3 cm.
- Skref 8 Setjið kökurnar í örbylgjuofni. Ekki setja deigið í miðjuna!
- Skref 9 Bakið í 2 mínútur við 800 vött.
- Skref 10 Setjið súkkulaðið í plastpoka og bráðið það í vatnsbaði.
- Skref 11 Skerið hornið í pokanum og notið súkkulaðiböndin við kexina. Cool 20 mínútur í kæli.
- Skref 12 Tilbúinn smákökur!