Uppskriftir matreiðsluársárs: Forréttir og salöt
Ekkert hátíðaborð getur gert án þess að létt og dýrindis snakk. Mig langar að vekja athygli húsmæðurnar á uppskrift, svo sem hraunakaka.
- þunnt hraun - 2 stykki
- sýrður rjómi - 4 msk. l.
- ferskar mushrooms - 500 g
- sólblómaolía
- laukur - 400 g
- ostur harður - 100 g
- salt
- pipar
Aðferð við undirbúning:
- til að fylla pita brauð, skera í litla bita lauk, steikja það þar til gullið;
- Bæta hakkað sveppum við laukin og eldðu þau þar til þau eru tilbúin. Bæta kryddi eftir smekk;
- Mjög laukur og sveppir fara í gegnum kjöt kvörn;
- Skerið Pita brauðið í 4 hlutum;
- dreifa blaðslagi, setjið hraunhita á það, smyrjið það með sveppum og laukum og svo framvegis, merktu alla hluta pitabrauðsins;
- hliðarhlutarnir og toppurinn af pita brauðkakanum sem á að myndast ætti að vera smurt með sýrðum rjóma og stökkva með rifnum osti ofan á;
- Hitið ofninn í 180 gráður og setjið köku í ofninn í 2-3 mínútur, þar til osturinn bráðnar. Baka það er ekki nauðsynlegt;
- Eftir að kaka hefur kólnað lítillega, skera það í litla bita. Bon appetit!
Veldu matreiðsluuppskriftir fyrir árið 2016 framúrskarandi óvenjulegt. Gefðu val á óhefðbundnum salötum "Olivier" eða "síld undir skinn" og meira áhugavert, til dæmis, salat "Krakkakaka New Year".
Nauðsynlegar innihaldsefni:
- egg - 8 stykki
- laukur - 2 stk.
- kartöflur - 6 stk.
- kjúklingurflök - 1 stk
- gulrætur - 1 stk
- valhnetur - hálf bolla
- agúrka - 1 stykki
- majónesi
- granat
- grænu fyrir skraut
- höggva laukinn og marinaðu það í ediki;
- Sjóðandi kjúklingasflökið, skera það í litla bita;
- kartöflur, egg og beets sjóða, flottur á fínu grater;
- á stórum bakkanum, vafinn með matfilmu, setjum við massa soðnu kartöflum. Smyrið lagið með majónesi;
- Frekari, láttu lag af kjúklingafleti, smyrja það með majónesi;
- Næsta lag er marinínar laukur. Eftir það láðu lag af rifnum eggjum og fitu með majónesi;
- mylja valhnetur, stökkva þeim og granatepli efst lag;
- Snúðu salatinu varlega í rúlla og settu það í ísskápinn;
- í klukkutíma og hálftíma getur þú fjarlægt kvikmyndina, settu rúlla á fat og smurt það með majónesi;
- skreytt skála rúlla með scabby rófa, grænu, eggjarauða og sneið agúrka.
Þetta eru bara nokkrar nýjar uppskriftir á nýárinu sem verða alvöru skreyting á borðinu þínu! Sýnið ímyndunaraflið og hittu þetta nýár með mest stórkostlegu og óvenjulegu leirtau!